【美女廚房】黃宗澤回味椋名凜「地獄料理」：臭到淨係記得個顏色

講起《美女廚房》，在觀眾心中留下最深刻印象的，並不是蘇玉華的星級料理又或是每集都會出現的「味之天使」，而是每集都會在嘉賓口中以至心底裏最內心處留下不可磨滅的痕跡的「地獄料理」。而歷史上《美女廚房》中最地獄的「地獄料理」又莫過於是椋名凜的「臭豆辣椒蝦加喇沙米粉」（即係綠色嗰碟）。該集的嘉賓之一黃宗澤亦在新一輯《美女廚房》重臨舊地，真係往事不堪回首，不知道他是否還有陰影呢？

黃宗澤接受《香港01》訪問時說：「綠色㗎嗰個嘢，我唔知佢原本想煮乜嘢，我記得係鴨綠屎色。唔知係咪顏色影響，令我覺得有啲屎味，我都唔明白點解可以煮到鴨綠屎色，攪到我印象非常深刻。我以為淨係我記得，估唔到媒體朋友都記得。呢個綠色嘢真係成功咗。（記唔記得咩味？）總之有陣臭味啦。」

這次再度上「戰場」，黃宗澤會唔會有陰影呢？「都預咗佢哋窄窄地㗎啦，嚟得就預咗要食㗎啦，因為觀眾唔知個味道，但係我宜家真係越講壞淆青（底）。（知唔知女嘉賓係邊個？）呢啲真係五十五十，我覺得永世冇中間嘅，一係就地獄一係天堂，但係得覺得現今社會就地獄多啲，尤其是女演員，務求唔難食同熟就算。（Friend底女藝人煮得難食，會唔會食晒？）難食仲食晒？你當我傻㗎咩。」