老店蛇王二捲土重來 原班底12萬租灣仔舖 較銅鑼灣舊店慳租六成

撰文:黃皓琳
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受新冠肺炎疫情影響,於銅鑼灣波斯富街經營逾四十年、主打蛇羹和各款臘味的「蛇王二」在去年4月結業。不過,該店的原班人馬趁舖租回落,捲土重來,重新開業並移師灣仔區。

據中原(工商舖)商舖部高級分區營業董事黃新宇透露,「蛇王二」已易名「蛇王易」,原班人馬以每月約12萬元,租用灣仔道218至220B號利昌大廈地下A號舖位,較銅鑼灣舊店租金低約六成。該店面積約1,030平方呎,呎租約116.5元。

黃新宇續指,舊店波斯富街24號地下A號舖,面積約1,000平方呎,當時月租約30萬元,呎租約300元,故重新開業後每月可節省約18萬元或六成租金。

蛇王二早在上世紀二三十年代,於上環文咸東街開業,八十年代初搬至銅鑼灣,主打蛇羹及各款臘味,於2015至2020年獲選「米芝蓮車胎人美食/ 必比登推薦」。

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