浙江芽菜加入獸藥催生 長期攝入可致兒童軟骨發育不良

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浙江景寧縣市場監管局日前會同當地警方,跨縣追蹤一宗用獸藥催生芽菜案,查獲萬餘斤「毒芽菜」,刑事拘留3人。據知所用獸藥為「恩諾沙星」為動物專用藥,用於殺滅大腸桿菌、沙門氏菌等。

涉事「毒芽菜」作坊。(澎湃新聞)

據《澎湃新聞》5月31日報道,事緣3月景寧縣市監局接獲舉報,稱某大型連鎖超市售賣疑似出售藥水浸泡 「毒芽菜」,但歷次抽樣檢驗均指標正常。之後市監局決定增加檢測藥物類別,列入「恩諾沙星」及「諾氟沙星」,結果發現該超市所售芽菜的恩諾沙星含量為5135微克/千克。

市監局進而追查超市進貨賬目,鎖定有問題芽菜源自溫州一家蔬菜店。可是,由於內地芽菜檢測項目不包括恩諾沙星,蔬菜店東主王某拒不認責。據知,王某於2016年曾在溫州銷售添加激素類農藥「無根水」 的芽菜,被市監部門處罰。

供應商早年曾違規添加激素類農藥

市監局其後尋求司法機關意見,邀請專家以核證相關健康風險。專家組認定,儘管以恩諾沙星含量5135微克/千克計,人體食用「毒芽菜」以至急性中毒的風險不大,但長期攝入潛伏健康隱患,特別是妨礙18歲以下的兒童、青少年的軟骨發育,同時有導致病菌耐藥的風險。

5月22日,景寧縣警方以專家意見為執法依據,突擊王某芽菜作坊,查獲涉案芽菜62桶,每桶約12400斤,刑事拘留現場3名疑犯,還抽樣送檢原材料、辦成品、成品、生產用水等。根據檢測機構數據,該批芽菜中恩諾沙星含量最高達50多萬微克/千克。



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