【今晚買乜餸】蒸肉餅醃好送上門15分鐘即煮即食 實測3大網購店

撰文:潘樂蓉
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收工收得晚,趕唔切買餸,日日都要食外賣食到厭?市面上有一種網購餸包服務,幫你買餸、切好兼醃埋,送到你公司或屋企,跟足說明蒸煮,15分鐘左右就食得。記者搜羅了3間網上店舖,實測一下質素及服務如何。
攝影:潘樂蓉、韓詠儀

燕麥馬蹄蒸肉餅

燕麥馬蹄蒸肉餅 清淡健康
Festyle

Festyle開業只有短短半年,暫時餸菜款式只有8款,但每個星期都會更新一次menu。由家庭主婦設計餐單,正宗的「住家菜」,餸包分量適合兩人。

餸包以紙盒包裝,未有附送保溫袋及冰袋,如有需要才會提供。包裝清楚說明餸菜做法,材料內容,食用限期等,更有食用溫馨提示。惟包裝貼紙貼在盒側,打開包裝未必即時留意到,容易被忽略。

記者實試了燕麥馬蹄蒸肉餅,跟足包裝的做法,15分鐘就把肉餅蒸熟上桌。一聽名字就覺得很健康,這個肉餅味道雖偏淡,但咬下去很有嚼勁,也很有肉味,不愛濃味的應該喜歡。

價錢:$52
運費:消費滿$120免運費,低於$120,運費為$60,送貨時間為逢星期三及五,地區為九龍區及港島區,其他地區聯絡查詢後將彈性處理。

按下圖看清Festyle餸包由送上門到有得食

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魷魚冬菇蒸鮮肉餅

魷魚冬菇蒸鮮肉餅 採用健營豬說明清晰
Cook Easy

由東華三院及Towngas合作成立的社企,餸菜款式多,有肉類、菜、海鮮、湯水選擇,更有套餐組合,強調加入較健康材料,如本地飼養的健營豬、嘉美雞等。餸包分量適合兩至三人。

我試了魷魚冬菇蒸鮮肉餅,材料豐富,每啖肉都吃到不同材料,而且充滿肉汁,水滾蒸15分鐘即成。肉餅強調以健營豬製成。健營豬由本地飼養,以天然飼料及無抗生素及瘦肉精的豬肉而出名,味道較為清淡,吃起來的很像媽媽煮的肉餅,很有家的感覺。

價錢:$69
運費:港島區最低消費為$300,九龍新界為$500,包運費。不足則需付$40-$50運費,送貨時間為星期一至六;可在即日10時前下單,即日下午送貨。餸包以保溫袋包裝,附有冰袋。包裝說明貼在餸包正面、並清晰說明材料、做法、包裝及食用日期,及含有什麼食物,方便食物敏感人士。

按下圖看清Cook Easy餸包由送上門到有得食

 

魷魚蒸黑毛豬肉餅

魷魚蒸黑毛豬肉餅 彈牙最好吃但最貴
Fresh To Go

走中高檔路線,有打邊爐及燒烤材料包出售,以及適合坐月的菜式。2010年成立,售賣的餸菜款式是三間之中最多。餸菜以保溫袋包裝,內附冰袋。但包裝說明只寫了餸菜名稱、製造及食用日期,未有材料成分。而做法方面有另外附有紙條說明做法。

我試了魷魚蒸黑毛豬肉餅,肉餅最為厚實有彈性,賣相亦最靚,味道方面最好吃,肉質嫩滑彈牙,感覺像在吃餐廳點的肉餅。

價錢:$98
運費:最低消費為$350,香港及九龍地區免運費,新界地區需購滿$500免運費。逢星期一至日送貨,送貨時間最方便消費者。可在當日11時前下單,即日下午送達。

按下圖看清Fresh To Go餸包由送上門到有得食

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記者第一次網購餸包,的確很方便,直接在公司等餸包送上門,然後帶回家煮,很快就可以吃一頓住家菜。對於不太懂得煮餸的人來說,更不用浪費時間研究,跟指示照做即成。

不過小記的媽媽見到這些餸包只感到很奇怪,再看一下價錢,更是耍手兼檸頭,說了句:「自己買餸煮平好多!」我就認為下班晚,又想吃新鮮即煮自家飯的話,也是不錯的選擇。

蒸肉餅醃好送上門,15分鐘即煮即食,話你知3大網購店邊間最好!
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