【復活節好去處】國際七人欖球賽 雞蛋仔藝術節56款揀再嘆蟹肉撻

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雞蛋仔都有藝術節?酒店都做美食車!名牌林立的銅鑼灣卻變身遊樂場!

一切關乎國際七人欖球賽而生,你無份入場競技,卻可以觀賞賽事或投入各項節目,甚至有機會贏獎品。

攝影:尹嘉蔚

「國泰航空/滙豐香港國際七人欖球賽2018」將於4月6至8日舉行。

每年城中最大型體育盛事「國泰航空/滙豐香港國際七人欖球賽2018」將於4月6至8日舉行,核心的內圍入場門票難求,核心的外圍同樣能夠令群眾感受欖球賽的熾熱氣氛。今年銅鑼灣大球場附近的利園再有雞蛋仔藝術節,以香港經典街頭小食重量級代表-雞蛋仔搞起創意美食和手工藝,是次更是「七人欖球升級版」,欖球形狀的雞蛋仔相當趣致。由細吃到大,雞蛋仔好味的秘訣,依個人心得一定要「半空」,即是半殼半肉,又脆又軟熟,炭火燒金黃色為之上品。不過時移勢易,雞蛋仔不但衝出香港,邁向國際,口味、配搭玩到「出神入化」,不過無論街坊級或酒店級,香港地道小吃之王也是當之無愧。

雞蛋仔藝術節雲集11間,共56款雞蛋仔慢慢揀。(大會提供)

此趟雞蛋仔藝術節雲集了11個雞蛋仔高手過招,一點也不低調!味道網羅鳳凰卷雞蛋仔、蘿蔔糕鹹雞蛋仔、楊枝甘露雞蛋仔、新鮮貓山王榴槤夾心雞蛋仔、黑松露櫻花蝦雞蛋仔、菠蘿包雞蛋仔、南乳雞蛋仔、紫薯夾心雞蛋仔、日式咖喱雞蛋仔、70%黑朱古力岩鹽雞蛋仔、茶香雪糕雞蛋仔(鐵觀音、大紅袍和玫瑰味)、星夜雞蛋仔、矜貴至皇室魚子醬伴三文魚香檸忌廉雞蛋仔及貼地至傳統口味雞蛋仔等。

另外場內有手作藝術品攤位、栩栩如生的「雞蛋許願樹」以可循環再用物料製作為打卡熱點及工作坊,名廚示範,按圖了解更多:

利園雞蛋仔藝術節.七人欖球升級版

日期:2018年3月30日至4月2日

時間:上午11時至下午7時

地點:銅鑼灣利園一期私家路(希慎道33號)

入場費用:全免

會場內所有食品及飲品均憑兌換券換購,每張大會食品兌換券面值$30,而金茶王及家香專用飲品兌換券面值則為$20。

除了雞蛋仔外,也有萬豪國際酒店的美食車進駐,公眾可嚐到10道體現本土風味的人氣菜式,包括足料蟹肉撻、鹽焗雞髀、和牛粒、脆香炸雞及避風塘豬寸骨等等。

按圖睇美食車有咩食及價錢:

美食車有咩食?(大會提供)

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萬豪國際美食車

連續兩個周末供應:

3月30日至4月2日(鹽焗雞髀、迷你蟹肉撻、桂花人參烏龍茶沙冰及柑桔桂花人參烏龍奶凍)

4月6日至8日(黑椒和牛粒、客家算盤子、脆香炸雞、避風塘豬吋骨及招牌雞尾酒特飲R7)

美食豐富,玩樂一樣精彩,利園附近變身玩樂場,遊客可以下載「Street MAZR Hunt」城市定向手遊,邊跟隨遊戲簡單指示「尋寶」尋找本地及國際藝術家作品贏獎品。另外,希慎商場及利舞臺附近也有不少遊玩設施,玩「國泰#欖住衝」更有機會贏歐洲機票,一個女仔玩好輸蝕,除非你是大力士,否則記得Call齊最多7個人一起衝呀!

利園附近直至4月8日有不定期Pop Up遊玩設施,免費給市民參與,與眾同樂。

按圖睇其他有咩好玩:
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