【東京Cafe】朝聖挪威Fuglen日本分店 初嘗奧斯陸頂級咖啡豆!

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『Fuglen』在挪威語中是代表『鳥』的意思。Fuglen Oslo 是來自於挪威奧斯陸的咖啡店,曾被紐約時報The New York Times 報導,評價為「絕對有搭機前往的價值、世界上最棒的咖啡」!而Fuglen Tokyo 更是其第一家海外分店,身為重度咖啡癮患者的我,自然要來朝聖。

文: LaylaKung

和 Fuglen Oslo 相同,Fuglen Tokyo 也是複合式經營,白天是 coffee shop,夜晚則化身為酒吧,想品嚐咖啡的人可得記得看準時間、在 19:00 之前前往。(不知為何,門上貼的營業時間和官網上公布的營業時間有些許差異)。店內販售多樣飲品,除了咖啡外,還有許多茶類可選擇。店內空間不大,正方形的格局讓人一目了然;來到這裡,和陌生人併桌是常態,基本上有位子可坐就要感到慶幸了。

點擊大圖看更多Fuglen Tokyo室內環境、裝潢:

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Fuglen Tokyo 和 Fuglen Oslo 相同,使用從代表奧斯陸的四家烘焙房購入的頂級咖啡豆,同時店內也有販售袋裝咖啡豆,喜歡的話也可以買咖啡豆回家自行沖泡。

同時店內也販售適合搭配咖啡的小點心。我和 Lidia 點了兩杯 Cafe Latte(¥ 520/杯,約港幣37元),和一個 Lemon Poppy Seed(¥ 480,約港幣34元)。

點擊大圖看清Fuglen Tokyo咖啡​、點心

【實際賞味日期/時間】2018.02.06(二)13:38~15:22
【實際總消費】¥ 2,040(約港幣146元)/2人
【個人推薦指數】★★★★★★★★★☆(9/10)

Fuglen Tokyo 

地址:〒151-0063 東京都渋谷区富ケ谷 1-16-11
營業時間:Coffee Bar 月曜日~金曜日 08:00~19:00
土曜日、日曜日 10:00~19:00
Cocktails 水曜日 19:00~00:00
木曜日 19:00~01:00
金曜日、土曜日 19:00~02:00
日曜日 19:00~00:00
定休日:不定休
官方網站 :⇢Fuglen⇠ ⇢Fuglen Tokyo⇠

Fuglen Tokyo

【本文獲「背包客棧」授權轉載,繼續閱讀原文:[東京]來自挪威奧斯陸、連紐約時報都好評的咖啡 → Fuglen Tokyo

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