【澳門美食推薦】必去澳門新馬路掃5個人氣小食!

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港珠澳大橋通車至今,不少人都會趁週末快閃澳門來趟小旅行。講到食,除了酒店自助餐,遊走在澳門街頭同樣有不少美食選擇,今次就帶大家走入澳門旅遊熱點的新馬路區掃街!

01. 薑汁清甜豆腐花-李康記

50多年歷史「李康記」,他們出品的豆腐花除了深受當地人歡迎,更吸引不少遊客光顧。豆腐花勝在夠新鮮,師傅每晚半夜開工,製作至清晨6時,他將黃豆隔渣,至少隔兩、三次,確保豆腐花入口幼滑、豆味香濃。豆腐花每日限量供應,售完即止。

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李康記薑汁豆腐花(頤德行)是不少遊客必吃的美食之一,大碗MOP15、細碗MOP8.5。(IG @obxxob)

營業時間:7am – 7pm

地址:新馬路新埗頭街19號D地下

02. 自由配搭麻糬雞蛋仔-鐵餅號

次次食葡撻、豬扒包,你唔悶我都悶啦!想轉新口味的話,「鐵餅號」的麻糬雞蛋仔一定不會令你失望!店內主打雞蛋仔、飛碟和手抓餅,除了造型特別,更有多款口味如:綠茶、朱古力和芝士等選擇,搭配創新,比起傳統雞蛋仔、飛碟來得更好吃。

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鐵餅號的手抓餅、雞蛋仔及飛碟都可以自由配搭配料。

營業時間:星期二至日11:30am - 8:30pm(星期一休息)

地址:澳門果欄街10號順興大廈地下

03. 超濃郁椰子雪糕-洪馨

百年老店「洪馨」開業超過140年,只用來自馬來西亞的椰子,店內主打椰子雪糕、椰汁等,全部經由老板兼第四代傳人手工製作!製作過程需時,老板先撬出椰肉,並磨成椰絲,再將椰絲榨出幼滑新鮮的椰漿,然後製作椰子雪糕,每天限量供應,售完即止。由於椰漿並沒有加入調味料,入口時椰香特別濃郁。店家雪糕還有提供芒果、芋頭、朱古力等口味,不過還是建議吃椰子口味!

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已經超過140年歷史的洪馨,引來海內外遊客流連駐足。雖然椰子雪糕一個售價MOP25,不過每一口都是老板心機之作,物有所值。(IG @eatismylifee)

營業時間:9am – 6:30pm

地址:澳門果欄街14號

04. 軟滑蔥蛋腸粉-倫記

不少台灣、日本、韓國的遊客都慕名而來,「倫記」現場即叫即做的「蔥蛋腸粉」非常有名,老闆用自磨米漿拉腸粉,腸粉皮如紙一般薄,入口軟滑帶陣陣蛋香,難怪店家人氣旺盛。店內還有其他腸粉選擇,如香港較常見的「叉燒腸」、「豬潤腸」和「牛肉腸」等,售價也只不過廿多元,非常抵食!

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店主用自磨米漿拉腸粉,塗上蛋漿變成雞蛋腸粉(MOP27)。

營業時間:6:30am - 1am

地址:沙梨頭沙欄仔街26號泉彩樓地下

05. 外脆內軟老婆餅-滄洲咖啡小食

看似普通的咖啡室,若果非當地人介紹,相信一般遊客也未必知道。「滄洲咖啡室」內的麵包、糕點全部自家製作,款式多之餘,水準也高。當中外脆內軟的老婆餅更是名物,不少街坊每天都一盒盒買走,大約下午1時售罄,想吃的朋友記得早點幫襯。另外,酥皮蛋撻同樣不錯,酥皮鬆化,入口並不油膩,每日出爐時間為早上及下午3時,想食熱辣辣蛋撻便要預留時間了。

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「滄洲咖啡小食」其實臥虎藏龍,如果不是當地人介紹,很少旅客會貿貿然光顧。(IG @iiiiiishine)

營業時間:7am – 6p

地址:新馬路十月初五街55號A



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