【深圳掃街】榴槤x臭豆腐係咩玩法?隔住個mon都覺臭的魔鬼美食

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深圳龍華新開了一家奇葩臭豆腐專賣店,連榴槤臭豆腐、芝士臭豆腐都夠膽賣——沒有最臭,只有更臭!

只在這家店吃得到的臭豆腐

1. 榴槤臭豆腐 

連很多臭豆腐愛好者聽到都唔敢試的榴槤臭豆腐,身為榴槤控的小編來斗膽一試!(如果平時不怎麼吃臭豆腐的朋友,勸你不要做傻事,想清楚再挑戰吧!)

這家的臭豆腐會裹上一層麵包糠,這樣吃起來不會太過油膩,表皮也會變得脆脆的。加埋一大勺貓山王榴槤肉,淋上秘製醬汁:入口冰涼的榴槤肉和熱辣辣的臭豆腐,意外的搭調,作為榴槤和臭豆腐的忠粉,臨走前我還打包了幾份…

2. 芝士臭豆腐

這款的頂部是芝士醬,芝士的香氣完全掩蓋了臭豆腐的臭味,一軟一酥,完全不違和,芝士醬很多,咬一啖,滿足感爆棚!

3. 灌湯臭豆腐 

這一款是老長沙臭豆腐最原始的味道,啖啖爆汁!食的時候要小心,每個都是「炸彈」,一不小心就會濺倒。

4. 暴雪臭豆腐

比起前面的臭豆腐,這款的「破壞力」就顯得中規中矩,對於初次食臭豆腐的朋友,不妨嘗試這款。甜辣甜辣的,很開胃,如果不太能吃辣、而且更喜歡乾脆的口感,那請和這款「暴雪黑方」鎖死。

深圳只此一家

這裡的臭豆腐口味雖堪稱奇葩,但原味豆奶卻讓人驚艷,不太甜豆香卻超足,搭配油炸的臭豆腐來吃,清爽解滯。店內的阿姨做了6年臭豆腐,在深圳只有一家店,一直叫大家趁熱吃,凍了就不好吃了,真希望有天這家店能開進市區。

豆腐王朝(民治大潤髮店)

人均: 17元

營業時間: 10:30-22:30

地址:深圳龍華區民治大道民治大潤發5樓(地鐵5號線民治站D出口步行660m)

豆腐王朝(民治大潤髮店)

【本文獲「食妞」授權轉載,微信公眾號:aishiniu】



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