水蜜桃好易爛？日本果農教一招延長保鮮期　網民實試放17日無變壞

日本水蜜桃深受香港人歡迎，不過香甜多汁的水蜜桃其實非常「脆弱」，很容易就會熟透甚至變爛，保存時相當困難。早前有日本網民分享一個延長水蜜桃「壽命」的好方法，據桃農所講，保鮮期更可長達10天至一個月！

日本網民まりあんぬ（Twitter@tachikoma24）早前獲友人贈送大批水蜜桃，並在網上分享一招水蜜桃農家傳授的延長保鮮期方法。只要用錫紙密封包好水蜜桃，然後放入雪櫃的蔬菜保存格，即有效延長水蜜桃的壽命，不怕在短時間內變壞。帖文隨即吸引大量網民分享和轉發，讚好人數接近14萬！

不少網民都留言表示，下次會參考這個方法保存水蜜桃；又有網民教路，如果家中沒有錫紙，可以用保鮮紙代替，不過效果會比錫紙稍差，而最佳的賞味方法，當然就是新鮮時盡快品嚐！

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