【地獄廚神】直接倒活蟹落煲 美國女與逃亡蟹演長鉗大戰被批殘忍

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對於較少處理「生猛」食材的人來說,煮新鮮海鮮的確是對廚藝的大挑戰。美國一名女子打算在家煮螃蟹時,竟將未有宰殺或處理過的活蟹直接倒進鐵鍋中,結果新鮮的螃蟹拼命「逃亡」。女子與螃蟹戰開大混戰,期間又念念有詞對稱螃蟹說「你是逃不了的」,最後成功捉回所有螃蟹。她將捉蟹片段上載上網,引來大批網民留言,有人認為她捉蟹過程搞笑,但亦有人稱她為螃蟹帶來不必要痛苦,行為殘忍。

美國女子維珍尼雅上周在家嘗試煮螃蟹,詎料她將未有宰殺或處理過的活蟹直接倒進鐵鍋中,結果「倒瀉籮蟹」。(fb「Virginia_Simmons」影片截圖)

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來自美國加州的維珍尼雅(Virginia Simmons)上周在個人facebook專頁上載一段煮螃蟹的影片,她於片中稱自己從未試過處理螃蟹,但在哥哥說服下,她決定要炮製一道蒸蟹。

維珍尼雅起初滿懷信心,取出一袋螃蟹後笑稱「弄破紙袋也逃不掉,我捉住你了」,但她似乎沒有參考過任何食譜或烹飪貼士,竟然在未有宰殺或處理的情況下,將整袋新鮮螃蟹直接倒進空空如也的鐵鍋中,結果多隻螃蟹掙扎下跌出鐵鍋,散落於煮食爐邊,甚至掉到地上,真正是「倒瀉籮蟹」。

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維珍尼雅面對突發的螃蟹「逃亡潮」,即時驚呼「不、不、不、慘了」,然後嘗試以長鉗將螃蟹逐隻捉回,期間亦發生不少驚險場面,有螃蟹掉至地上時拼命爬行,幾乎成功逃離廚房,亦有螃蟹被捉住後抓緊長鉗「拒絕落鍋」。經過一輪混戰,維珍尼雅終於成功捉回所有螃蟹,她更一度衝口而出:「為何你們(螃蟹)寧願逃亡也不擁抱死亡?」

維珍尼雅其後取出啤酒,邊飲邊「回氣」,她又將部分啤酒倒進鐵鍋當作調味,並向鏡頭稱,「與這些螃蟹搏鬥就像做了一場運動般,現在就讓牠們蒸熟吧」。

維珍尼雅將煮蟹的片段上載至facebook後,引發不少網民共鳴,指「新鮮螃蟹就像怪獸」、「我明白這種混亂」;但亦有人批評她未有先處理螃蟹,將活蟹直接放進鍋中是殘忍的做法。

(fb「Virginia Simmons」影片)

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