【睇太多周星馳】港客亂點Dry Martini投訴太澀:冇可能苦成咁!

撰文:李納德
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「你憂鬱嘅眼神,唏噓嘅鬚根,神乎其技嘅刀法,同埋嗰杯Dry Martini,都徹底咁將你出賣咗。」《國產零零漆》這句對白太深入民心,令不少人誤以為「出色嘅男人」應該喝Dry Martini,甚至去酒吧都想點一杯。一位酒吧職員在facebook專頁「西客之道 HIspitality Secret」發文抱怨,指有客人胡亂點酒,點了一杯Dry Martini後竟然投訴「酒味太重、太澀我飲唔到」,解釋一輪後唯有勸客人另點一杯,大嘆:「呢條友睇得太多周星馳想學佢但X到貼地。」

有網民分享在酒吧工作經歷,指一名客人點了一杯Dry Martini後,竟然投訴太苦。(fb專頁「西客之道HIspitality」截圖)

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一名酒吧兼職員工發文,講述自己在酒吧工作的奇遇。他介紹自己在一間專售雞尾酒(Cocktail )的酒吧工作,酒吧內只提供烈酒、啤酒菜單,並不提供雞尾酒菜單,「另外方便選擇困難症有5款Seasonal Cocktail(季節限定雞尾酒)比(畀)你哋參考」。

日前,有一班港人前住光顧,坐下就問有甚麼紅酒,職員解釋只有Prosecco(意大利氣泡酒) 。客人回應一句:「吓,咁你哋有咩?」職員解釋酒吧主要賣雞尾酒,客人可以挑選酒底和味道,交由調酒師處理。這名客人聽完後再回應一句:「我點知你哋有咩?」職員唯有慢慢解釋各種酒的特色。

最後,客人點了一杯Dry Martini,職員問他想用氈酒(Gin)還是伏特加(Vodka)做酒底,客人選了氈酒。職員幫其他人落單也非常順利,但上飲品就出事,該客人突然投訴:「我想講呢杯嘢酒味太重,太澀我飲唔到。」職員解釋Dry martini會用到苦艾酒,所以味道會較澀,而且這杯酒本身的酒精濃度較高,酒味自然比較重。

不過,該客人不接受解釋強辯說:「 Cocktail冇可能苦成咁可唔可以幫我換過杯。」經理走過去了解後,決定放棄解釋,請客人另點一杯,但原本的Dry Martini還是要收錢。

網民質疑有些港人看太多周星馳電影,故到酒吧時會盲目地點Dry Martini。(《國產零零漆》劇照)

職員之後和調酒師聊天,得出結論稱:「呢條友睇得太多周星馳想學佢但X到貼地,飲唔到又要叫,根本唔知自己叫咗啲咩。」更呼籲網民「想懶有型之前可唔可以Google下先,如果唔系唔單止伏中我哋,仲會伏埋自己同自己嘅銀包」。

網民看過帖文後,笑言很大機會「佢字典中只識Dry Martini」、「竟然無問點解杯Dry Maritini 濕既(嘅)」,更有人說這情況像有人到酒吧點長島冰茶後,反問「問點解係酒嚟?」。

留言中甚至有行家分享經驗,稱「通常叫得呢一杯Dry Martini十個有九個都係唔知呢杯野咩構造」,真正的愛好者很少。他又提到真正的愛好者點這杯酒時,多數能自己說出要氈酒還是伏特加。

(facebook專頁「西客之道 HIspitality Secret」)

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