將軍澳添好運有老鼠 老闆培哥:大鑊!滅鼠!

撰文:香港01記者
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獲米芝蓮一星評級而成名的點心專門店「添好運」,其位於將軍澳Popcorn商場二期分店,有人上載短片到facebook,顯示內有老鼠出沒。
老闆麥桂培回覆《香港01》查詢時連聲稱「大鑊」,表示已聯絡商場管理處即晚滅鼠。

位於將軍澳Popcorn商場二期的添好運分店,昨晚被人拍到有老鼠出沒(小圖),老闆麥桂培表示已即時聯絡商場滅鼠。(添好運網站圖片)

昨日(8月18日)有人於facebook上載短片,顯示添好運店內範圍有隻老鼠四圍走,拍片者更留言「將軍澳添好運你仆街哪(喇),你有老鼠!」。雖然鏡頭所見老鼠未有驚動食客,但短片背景聲音隱約聽到有其他人驚嘆。

老闆疑與店舖鄰近商場通道有關

《香港01》記者致電添好運老闆麥桂培(培哥)查詢,他才知悉事件,經聯絡職員及商場後,再致電回覆記者,連聲稱「大鑊」,擔心影響顧客信心。麥桂培表示,該分店職員表示昨晚已通知商場管理處連夜調查鼠踪,估計與店舖鄰近一條接連街外通道有關,今晚商場會安排專人滅鼠。

添好運於2009年初,由原為高級中菜食肆點心主管的麥桂培開設,不足一年已獲權威食評米芝蓮評為一星級食肆,一舉成名後分店越開越多,近年更衝出香港,於澳門、台灣、新加坡等地開設分店。今年5月,添好運深水埗分店一個叉燒腸樣本,被食安中心驗出沙門氏菌,要暫停供應叉燒腸。