米芝蓮

2020台北米芝蓮必比登54間推介 饒河街、寧夏夜市多間小食上榜
《米芝蓮指南》公布最新2020年台北54間「必比登推介」餐廳,除了鼎泰豐、阜杭豆漿、永康牛肉麵外,還有...
精選
旅遊2020-08-12
米芝蓮餐廳疫情下「淪落」做外賣求存?主廚:我不要只服務1%的人
疫情導致眾多米芝蓮餐廳被迫停業,餐廳虧損、面臨倒閉,走下神壇的米芝蓮餐廳開始尋求轉型,這幾顆美麗的星星...
藝文2020-06-05
【打工仔e肚仔日記】中環黃竹坑米芝蓮飯盒 貼地價50蚊買到
餓底阿妹今次就特登黎到 梁芷珊同法籍米芝蓮廚師創辨嘅<O Chef...
精選
好生活2020-02-04
北京米芝蓮指南2020榜單惹眾怒 網紅食家:你們是不是恨北京?
米芝蓮在中國的水土不服還在持續,北京榜單今天首度開啟又引發了大家的吐槽模式。剛剛,首版2020北京米芝...
精選
行走中國2019-11-28
香港原味道|4間懷舊中式唐餅店推介 其中一間米芝蓮都推薦
傳統中式唐餅店現已買少見少,馬仔、嚤囉酥等糕餅都是集體的回憶,《香港01》飲食記者特別搜羅4間中式唐餅...
食玩買2019-10-30
米芝蓮指法國餐廳錯用芝士 被降星廚師氣到要求直接除名
法國廚師凡亞特(Marc Veyrat)被控使用英國車打芝士(Cheddar...
即時國際2019-07-12
【法式盛宴】Kronenbourg 1664聯乘米芝蓮指南 首推法藍盛宴
說起和三五知己同嚐杯中物,口味各有偏好。有人喜歡和好友到酒吧吃著香口小吃,一起暢飲啤酒;有人喜歡到清幽...
好生活2019-06-19特約內容
連碧咸都去打卡!專訪拉麵店MENSHO創辦人 麵湯食材邊樣最重要?
【專訪:日拉麵店Mensho創辦人莊野智治】他自學拉麵知識,食材種類和口味調配。傳統豚骨、叉燒、魚餅吃...
教煮2019-02-28
【Fashion嘅嘢】「睡袋裝」走在潮流尖端 網民:係咪米芝蓮人
我們常常在電視或報章雜誌上看到很多模特兒在伸展台走秀展示服裝的盛會,不過隨着奇葩的服裝越來越多,讓人已...
開罐2019-01-28
米芝蓮二星Odette主廚來港 與VEA主廚Vicky Cheng合作四手晚宴
2019年首個強強聯手!新加坡米芝蓮二星Odette主廚Julien...
精選
生活時尚2019-01-25
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