生活百科|西瓜買回家後隔日驚見「嘔白泡」 真相是裏面變成這樣

撰文:向樂高
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天氣炎熱,不少人都喜歡吃西瓜解暑,一名台灣網民日前在超市買了一個西瓜回家,不過翌日竟發現西瓜出現「嘔白泡」的情況,該名網民於是上網求助,詢問有沒有人試過同樣的情況。

該網民貼出的圖中可見,西瓜橫放在桌子上,在西瓜蒂的位置冒出大量的白色泡泡,而西瓜的外表看似完好無傷。(Costco好市多 商品經驗老實說 fb圖片)

該名網民在facebook群組「Costco好市多 商品經驗老實說」發文,表示日前買了一個西瓜,但「昨天晚上買今天晚上就口吐白沫了,有人也有這樣經驗嗎」。圖中可見,西瓜橫放在桌子上,在西瓜蒂的位置冒出大量的白色泡泡,而西瓜的外表看似完好無傷。

帖子引來網民熱論,一些人搞笑回答,「載回來暈車了」、「這西瓜被打到內傷了」、「他中暑了」、「應該是許多人經過西瓜區時,都會拍拍聽聲音,那顆被太多人拍過,一定是內傷太重,所以才口吐白沫,正在垂死邊緣中...」。亦有人認真表示這西瓜「壞了!不能吃!」、「趕快丟掉,爆開會有腐爛味」。

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其實西瓜冒出白泡的情況過去也時有發生,只要西瓜皮上有小孔,當西瓜腐爛就會出現這樣的情況。有網民專業地解釋「其實是西瓜太熟或壞掉時,果肉產生的水分會發酵,讓內部有越來越多的氣體,原理就像是壓力鍋一樣,氣體關在西瓜皮裏面悶住,撐到極限後自然就會爆炸」。

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