食客豪畀1.1萬小費助餐廳員工渡難關 留字條:「Covid sucks!」

撰文:安祖娜
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新冠肺炎對各國經濟造成巨大打擊,由於各地也有不同的防疫或禁足措施,飲食業生意大幅下跌。美國1間餐廳的員工就遇上好人好事,1名第2次光顧的食客享用早餐後,於單據留下「Covid sucks!(新冠肺炎爛透了!)」,並給予共1400美元(約10860港元)的小費,表明每位員工可獲200美元(約1550港元)。餐廳東主對事件感到難以置信,形容食客的舉動對員工意義重大。

美國1間餐廳早前收到食客給予的1400美元巨額小費,指明每名上班的員工可獲200美元。(fb「Notchtop Bakery & Cafe」圖片)

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事發上周三(20日),客人David去到位於美國科羅拉多州的「Notchtop Bakery&Café」享用早餐。David吃過豐富早餐後,結帳時突然問侍應當日有多少人於餐廳工作,在繳付20.04美元(約155.4港元)的帳單時,竟在單據上寫上「Covid sucks!(新冠肺炎爛透了!)」,並給予共1400美元小費,表明上班的7名員工每人可獲200美元。

餐廳東主Nailya Khametvalieva對David的舉動感到非常驚訝,「這幾乎令所有服務員和廚師流下眼淚,你知道平常沒有人會想到廚師,他們覺得驚喜又震驚」。她又指,得知David為該區居民,而事發當日只是他第2次到餐廳光顧。

餐廳東主直言對巨額小費感到難以置信,一眾員工也表示小費對他們意義重大。(fb「Notchtop Bakery & Cafe」圖片)

David兩次光顧時也在餐廳上班的侍應Gloria Fuentes指,看到帳單的一刻實在難以置信,「當時我就像:『噢,我的上帝,我在做夢還是在發生什麼事情?』」。另一收到小費的侍應Jayme Johnson亦指,該筆小費對其家庭來說意義重大,「那是給我的200美元,也是給我丈夫和女兒的200美元,是我們需要的東西」。

東主Khametvalieva指,餐廳位於丹佛市郊的埃斯蒂斯公園(Estes Park, Denver),經營了近10年,主要靠州外旅客生意支持。不過受疫情影響,跨州旅遊的旅客大減,加上去年當地曾發生史上最大規模的山火,對生意造成巨大打擊。她說生意一直很艱難,但客人仍不斷表示支持,如部分未能到場光顧的客人會主動購買禮品卡,令她從未想過放棄,「我要感謝每個同情小店的人,他們有一顆寬容的心,一直非常友善對待我們,尤其是David」。

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