撈麵名店枱底驚現死老鼠 職員執起直丟入廚房 網民居然話正常?

撰文:李納德
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老鼠身體十分骯髒且沾滿病毒,如食肆有老鼠肯定會嚇到食客雞飛狗走,職員如何處理則各施各法。獲騰訊投資等多家企業融資、號稱日銷逾15萬碗麵的上海著名食肆「和府撈麵」,其分店最近爆有死老鼠事件,其後店員上前戴膠手套將老鼠屍撿起,竟隨即從出餐口位置將死老鼠直接丟入廚房,事件惹起網民譁然。事發後該撈麵店否認老鼠是從廚房跑出,懷疑是商場四周正進行裝修,令老鼠經消防通道等走入店內,已立即關店整改。不過令人意外的是,內地不少網民認為餐廳有老鼠很正常,只要餐點上沒老鼠糞便就沒問題。

上海和府撈麵店出現死老鼠,店員撿起後直丟到廚房。(微博影片截圖)
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內媒日前接到民眾舉報,指在上海愚園路上晶品購物中心的和府撈麵店用餐時,發現枱底有死老鼠,從照片所見,職員發現老鼠時後很淡定,戴着即棄膠手袋一手撿起老鼠屍,然後走到出餐口的位置,用膠手套包起死老鼠,就這樣丟入廚房。

有店員解釋指店內滅鼠工作由第三方公司負責,他們都不知道老鼠來源,但否認老鼠由廚房跑出來。事發後雖然有網民認為老鼠屍不可能是顧客帶來,店方應承認責任,惟居然有不少網民認為餐廳有老鼠是很正常的事。

按圖看網民點睇:

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至7月10日,和府撈麵發道歉信,稱事發後已完成消毒,會由專項小組調查事件,而滅鼠公司報告指,商場周圍正裝修,故不排除鼠源經消防通道、店舖周邊等多個地點入店,涉事的上海晶品門店即時關店整改,會問責到底。內媒指當地市場監管部門未收到相關投訴,但已派員到該店檢查,如發現有食安問題會嚴厲查處。

和府撈麵於2013年開業,截至2021年6月,在全國門店總數已突破340家,預計年內門店總數將達到450家。公開資料顯示,和府撈麵每日銷售量逾15萬碗麵,每年服務逾5000萬人資,而且連續多年營收保持50%以上增長。和府撈麵創立以來獲多家知名企業融資逾16億元人民幣,股東包括騰訊投資、龍湖資本、CMC資本、華映資本、榮巽資產等等。

(綜合)

同場加映:天水圍食店現生猛巨鼠

網上流傳片段,指天水圍一連鎖餐廳驚見生猛老鼠,網民睇片後也驚訝老鼠體形巨大。(fb「我食在元朗。你卻在大牌檔」影片截圖)
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同場加映:眼不見為乾淨?過往有街坊曾於太和街市的小食店,驚見一隻超肥美的老鼠,躺臥在已吃完的腸粉碟上,與各類熟食只是一塊玻璃之隔。網民看到照片都大呼誇張,「降落點咁準確,成份餐咁」。

網民James在facebook群組「Tai Po大埔」上載照片,只見老鼠約手掌般大,剛好「降落」在盛裝腸粉的碟上。(受訪者提供圖片)
《東張西望》曾直擊大成街市鼠患問題
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