嘔!韓食店廚工邊洗蘿蔔邊浸腳 百潔布刷埋腳掌 影片曝光咁解釋

撰文:朱利安
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經營食肆,環境衛生尤其重要,但韓國首爾市1間售賣豬腳的食店,店內場職員卻被發現一邊洗蘿蔔一邊浸腳兼刷腳掌,過程被拍得一清二楚。影片在網上瘋傳後惹來當局介入調查,食店最終被罰停業1個月和罰款100萬韓圜(約6700港元)。店主事後受訪,指已要求涉事職員辭職,並引述對方解釋指之所以洗腳,皆因「太熱了」。

韓國網上最近瘋傳1段影片,見到1名食肆男員工一邊洗蘿蔔,一邊浸腳刷腳。(網上截圖)

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韓國網上最近瘋傳1段影片,看到1名男子在洗蘿蔔,但他的雙腳卻一直浸在放滿蘿蔔的桶內,其後更用洗刷蘿蔔的百潔布刷自己的腳掌,站在一旁的女員工目睹整個過程,卻沒有上前阻止。

影片引來網民熱議後,韓國食品醫藥安全處着手調查,並找到涉事的豬腳店,指該店位於首爾市瑞草區,事發於今年6月下旬。除了影片中所示的衛生問題違反《食品衛生法》,另外還發現該店還使用過期芥末醬和辣椒醬,勒令停業1個月和罰款100萬韓圜(約6800港元)。

店主於7月29日接受傳媒訪問表示,負責廚房工作的職員已經辭職,又聲稱平時是由自己負責廚房內的工作,但事發當天外出前往街市,他亦問過涉事職員為何要刷腳,「他說是因為太熱了,聽到這句話後,我馬上要求他辭職」,並解釋稱片中的女員工職級較低,因此不敢出言阻止。

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