【新年】新式賀年禮盒﹗年糕食到厭 吃法式國王批選出豬年幸運兒

撰文:李星慧
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新年過後最怕便是家裡囤積一堆曲奇糖果禮盒,其實除了傳統的新年禮盒,拜年送禮還有很多選擇,不失禮之餘又可以即時分享。

健康水果禮盒:來自世界各地當造的紅色水果

禮盒中用上世界各地的當造水果(FB_Fruitmaster)

喜慶時節與親戚共聚,少不免多吃煎炸油膩的賀年食物。蘿蔔糕的誘惑確實難以抵擋,吃多了又感罪疚,推薦Fruitmaster的日本水果禮盒,全程網上訂購,足不出戶都可以有專人為你挑選當造水果。要應節當然要選甜美的士多啤梨和車厘子,日本出產的士多啤梨飽滿而且甜度高,而塔斯曼尼亞車厘子近年亦大受歡迎,新年送上充滿喜慶紅色的水果,寓意新一年甜甜蜜蜜,開花結果。

為新年聚會增添氣氛 :分享國王批找出新年幸運兒

今個新年不如加入適合與親友分享及玩樂的「國王批」。(TWG website)

新年最期待的便是大家聚在一起玩「魚蝦蟹」等熱鬧遊戲,今個新年不如加入「國王批」。國王批是傳統的法式糕點,以酥皮及杏仁餡料製成,法國人會在批裡放進一隻小瓷偶或杏仁,誰吃到那藏在餅裡的小瓷偶或杏仁,便可以當一天的國王,享受一年的好運。拜年送上國王批,作為親友間的小玩意,無論大人還是小朋友都可以參加,看看誰可以得到好運。

消滯中式茶以外:水果茶養生解膩

雜錦水果茶禮盒(好茶養生網站) 

雖說新年可以肆意放任,暫停一下減肥計劃,但吃著油角、煎堆時還是會乖乖配上一杯去油脂的濃茶,讓自己心理上好過一點。除了傳統的中國茶,新式的水果茶可以補充維他命,提供膳食纖維與酵素,有助排走宿便。各種果菜配搭出不同功效,如紅心火龍果、奇異果、檸檬茶飲可以通便排毒;橙子、蘋果、桑椹可以滋陰養血;蘋果、山楂、哈密瓜可以降脂消食,無論是新年送禮,還是作日常茶飲都非常適合。

跳出傳統手工蛋捲:必試風靡各地的台灣之選

招牌花生醬口味手工蛋捲(海邊走走網站)

傳統的新年禮盒要數手工蛋捲,香濃的牛油味加上鬆脆的口感,真的忍不住一條接一條的吃下去,要有新意可以考慮送上風靡各地的台灣蛋捲。「海邊走走」的手工蛋捲超級厚實,招牌花生醬口味令人驚喜,幼滑花生醬充滿蛋捲的中空部分,每一口都是滋味。