【回歸20載.有片】超市貨品價格跑贏通脹 罐頭價格廿年貴逾倍

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時光倒流二十年,翻開當年報章廣告:一罐豆豉鯪魚5.6元,只是現價的四分一;9.2元一罐午餐肉,比現在平一半。

廿年來,本港綜合消費物價指數由1997年的82.4點,升至去年的103點,累積通脹為25%。

當時100元就可以買到7項物品,今時今日要多花50多元才買得到。

廿年前主權移交臨近,百佳、惠康、華潤等超級市場紛紛推出「中國食品優惠」和「回歸優惠」。當時10元可以買到三罐寶礦力(245亳升)、或兩樽牛奶公司純牛奶(500亳升)、或兩罐梅林牌火腿午餐肉(198克)。

1997年,各大超市經常在報章上賣廣吿,上演「減價戰」,上、中、下圖分別為惠康、華潤和百佳超級市場廣告。

不過,今時不同往日,寶礦力改名為寶礦力水特;牛奶公司易手至雀巢;連午餐肉都被驗出含殘餘獸藥。

比較本周一(26日)和廿年前的售價,大部分貨品價格均跑贏通脹。其中罐頭食品價格升幅最大。1997年,五香肉丁、火腿豬肉和午餐肉等罐頭十元有找,當時珠江橋牌豆豉鯪魚(227克)僅售5.6元,但現時售21.9元,升幅逾2.9倍。

1997年,罐頭食品如回鍋肉、咸牛肉,大多10元可找。其中10元更可買4罐雪菜。

港九罐頭洋酒伙食行商會副總監李廣林表示,升幅仍算合理。他解釋,市面不少罐頭於內地製造,廿年來除工人和原材料成本上漲外,政府對工場衛生和食物安全的要求亦愈趨嚴格,故製造商經營成本大增。商會主席胡永龍補充,內地進口罐頭大多四川生產,當地工資由一千多升至三千多,加上運費上漲和人民幣升值,令罐頭價錢翻倍。

此外,卡樂B原味薯片亦能反映香港廿年變化,薯片除了由一包60克「縮水」至55克外,售價亦由當年的4.6元一包升至現時的17元兩包,升幅達85%,市民需一次買兩包薯片才有價惠。

不過,仍有貨品售價增幅輕微,維他檸檬茶6包裝現時售14.9元,比1997年售價(11.8元)高26%,與通脹大致看齊。

廿年來價格變化一覽:1997年100元可買7項物品,到今天要多付50多元

貨品

1997年售價

2017年售價

增幅

水仙花牌 五香肉丁 142克

$4.5

$11.3

151%

長城牌 火腿豬肉 397克

$9.2

$22.9

149%

吉百利各款朱古力 55克

$5.5

$9.45($19.9 兩件)

72%

佳能保鮮紙 300尺

$16.8

$26.9

60%

可口可樂/雪碧/健怡 8罐裝

$21.9

$29.9

37%

皇冠衛生紙 10卷

$29.8

$37.9

27%

維他檸檬茶 6包裝

$11.8

$14.9

26%

總計

$99.5

$153.3

 

本港綜合消費物價指數由1997年的82.4點,升至去年的103點,累積通脹為25%。換言之,除檸檬茶和衛生紙價格升幅貼近通脹外,其他貨品價格升幅拋離通脹。

註:「1997年價錢」為綜合1997年6月28日至7月4日多份超市報章廣吿上的貨品售價,以最低優惠價為準;「2017年價錢」則綜合2017年6月26日消委會網頁和荃灣區超市的貨品售價,以最低者為準。



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