均香餅家中環街市年宵賣糯米糍 人龍有50人 顧客:小紅書推介

撰文:洪戩昊
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深水埗老字號「均香餅家」一連兩日在中環街市年宵市集擺攤,售賣期間限定的「薑汁蕃薯」味等即包糯米糍及酥角等賀年食品,昨日(25日)已吸引不少人排隊光顧。今日(26日)下午1時半開售,但12時半已開始有人排隊,高峰時人龍更由2樓排至1樓,最少有50人。
有居港內地人從小紅書得知「均香餅家」,提早一個多小時到場排隊;亦有港人慕名到場,但得知要排隊近一小時後便離去。

「均香餅家」攤檔售賣即包糯米糍及酥角等賀年食品,當中「薑汁蕃薯」味屬期間限定。有女孩即吃,給家人影相。(廖雁雄攝)
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期間限定「薑汁蕃薯」味糯米糍 人龍2樓排至1樓

由前YouTube頻道BOMBA成員「爆江」主理的均香餅家,主打多款唐餅,去年看準香港「開心果熱潮」,推出了開心果角仔、糯米糍,又在中秋推出開心果月餅,隨即爆紅,成為人氣名店。

該店昨日及今日在中環街市年宵市集擺攤,售賣即包糯米糍及酥角等賀年食品,當中「薑汁蕃薯」味屬期間限定。昨日網上有照片流傳,中環街市的樓梯排起長長人龍,有網民就指人潮是為均香餅家而來。

攤檔在1時半開始營業,今日12時半已有人到場排隊,高峰時人龍更由2樓排至1樓。

港島居民見排隊要1小時即打退堂鼓

在港居住的內地人成小姐是排首位的顧客,她約12時15分便已到場排隊。她表示,是從小紅書得知此店,指內地網民均稱讚店舖的糯米糍餡料足,所以吸引住西九的她特地來買,打算買花生和開心果味的糯米糍。

住在附近的何小姐本身亦在排隊,得知要等近1小時後便離去。作為本地人的她早有聽聞均香餅家,不過一直沒試過,看到很多人在社交媒體談論後得知均香在家附近的中環街市擺檔,故決定到場。雖然最終空手而回,但她不覺得被影響,「冇所謂嘅,自己喜歡㗎啫。即係等於我哋去旅行有時都會排隊啦。」