【氣候變化】11張圖提醒你氣候反常 粟米貧瘠新菜枯黃

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香港的冬天,街巿仍有五彩繽紛、琳瑯滿目的蔬果,大自然仍有杜鵑開花,石栗樹結果。在這兩個月,記者走訪一些農場農墟,處處找到天氣反常的痕跡,聽到農夫們的嘆聲。以下有一個小小的記錄,用這些相片凝固氣候變化的時刻。

捱不過厄爾尼諾的農作物,只能棄掉,或用作堆肥,但農夫的心血都白費了。(馬熙烈攝)

天氣未凍, 士多啤梨像不知道冬天已來臨。即使農夫特別照料,將它們移入盆栽,再用帳篷擋太陽降溫,但仍遲遲未結果。(馬熙烈攝)

番茄好不容易發芽,但未等到收成正果,已經熱到凋謝了。農夫說有時候因為太多雨水,番茄很容易爆裂。(馬熙烈攝)

天氣熱,菜心長得太高太快。記者在農田上摘下一些長成的菜心來試食,吃起來菜葉沒草青味,莖部有渣。(馬熙烈攝)

溫熱潮濕的秋冬,蟲患嚴重,椰菜花都被蛀爛了。農夫白費一番心血,收成較去年少了四成。(黃寶瑩攝)

粟米剛到授粉期,卻遇上一場大雨,授不了粉,結果發育不良,都死掉了。(黃寶瑩攝)

農夫黃如榮表示,去年冬天每月做到十幾萬元生意,今年下跌三四成。他寄望天氣回復正常,以免秋冬時令蔬菜愈來愈少。(馬熙烈攝)

冬天,應該是懶洋洋地躲在地上曬太陽的時候,但農場小狗卻經常躲於陰涼地方,像在「避暑」。(黃寶瑩攝)

中大鳥語花香,卻有不少氣候變化的痕跡。未圓湖旁的杜鵑,本應春天才開花,但在冬季已提早盛放。(黃寶瑩攝)

中大的石栗樹。(黃寶瑩 攝)

政府有意釋放部分不再適合耕作的農地以作其他用途,學者擔心政府徵用農地會進一步趕絶農民。(馬熙烈攝)



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