農業發展

【農業狂想曲】逾9成糧食為進口食品 高自給率=糧食安全達標?
只是一個地方的糧食自給率低,是否就等同於糧食安全不達標呢?除了產量計算之外,一個國家或地區的糧食安全,...
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隱形香港2019-07-17
【農業狂想曲.動畫】新農業政策能助香港重奪食物自主權?
一個城市要有自主權,穩定的本地食物供應,是其中一個重要籌碼。2019年3月,政府公布農業園計劃第一期資...
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隱形香港2019-07-13
【元朗製造】牛潭尾復耕招人種港稻 農的傳人:自己種就有信心
1950年代,元朗絲苗的名聲盛極一時。元朗是香港的平原,水土肥沃,禾田曾一度佔元朗整體耕作面積八成。翻...
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18區新聞2019-06-28
斥百萬元復耕農地 遇政府部門互卸責無奈曬太陽 農戶批政策僵化
在香港從事農業,有人掌握種植技能及賴以為生,卻因無地可耕「望門興嘆」;有人希望從城市走回田野,復興荒廢...
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社會新聞2019-06-03
【政策分析】本地手切肥牛:一個「呃」了香港人多年的謊言
肥牛與火鍋是絕佳的配搭,不少食肆都喜歡以「本地手切肥牛」作為招徠,讓大家覺得在享用最地道的牛肉,但大家...
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社會新聞2019-05-17
【中美貿易戰】特朗普農業補貼救亡? 七十年「芝士災難」的教訓
在貿易戰再度升溫之際,特朗普並沒有忘記他的農民支持者。他周日(12日)就在Twitter上宣布,會用對...
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分析評論2019-05-14
第一期農業園有望明年底落成 產業現代化莫忽視農戶需求
政府於2016年決定推動新農業政策,包括在古洞南設立農業園,由漁農自然護理署負責管理,農業園分為兩期,...
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01觀點2019-03-29
【圖片故事】孟加拉「辣妹」種辣椒 大豐收助提升女性人權
孟加拉是全球重要的辣椒產地之一,當地種植的辣椒,辣度很高且有獨特風味。當地人的日常飲食離不開辣椒,同時...
世界說2019-03-14
【無臂男孩】曾淪為乞丐 雙腳無所不能 開網店助20多戶農民脫貧
1989年3月2日,陳茲方出生在湖北巴東縣水布埡鎮許家灣村。不滿一周歲時,父親病故,母親獨自帶大他和哥...
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社區專題2019-03-01
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