嚴寒凍壞　港人度歲恐捱貴菜　本地農組織料菜價漲逾一倍

下周五(2月16日)就是農曆大年初一，不少市民都會購買蔬菜預備賀年菜式，惟近期天氣持續寒冷，蔬菜業首當其衝受影響。有農業組織表示，受寒冷天氣影響，不少蔬菜凍傷，影響收成，預計菜價會比平日貴一倍有多，市民今年的團年飯及開年飯恐怕要捱「貴菜」。

菜心每斤料由28元升至60元

新界本地農協會主席黃七娣表示，今年寒冬令農民血本無歸，平均每畝地損失至少4至5萬元，過往農民在這段時間，已可以收割蔬菜，但現時仍未能收割。

她續稱，今年持續多天寒冷，情況較為罕見，預計新年時只有過往的兩至三成蔬菜可以供應，生菜零售價由過往正常天氣的每斤16元，可能升至40元一斤，升幅達2.5倍；至於菜心零售價，亦由過往每斤28元，加價至60元一斤。

香港入口蔬菜批發商商會會長袁昌亦表示，今年內地落雪範圍擴大至江西、湖南等地，影響蔬菜收成，預計供應量或跌一至兩成，農曆年時菜價或升二成，不過實際仍要視乎屆時的供應量。

翻查蔬菜統營資料，今日生菜中上平均批發價每斤為4.4元，西生菜為5.2元，菜芯為8.8元。

菜檔老闆：菜唔靚卻貴

《香港01》記者今日下午到灣仔區街市了解蔬菜銷情。灣仔菜檔老闆李先生直言，他賣菜已十多年，但從未試過新年要「賣貴菜」。

不過，他坦言，近日天氣轉冷，無論本地及內地菜都開始加價，早前來貨價已貴約一成，今日更增至三至四成。他又嘆道，即使市民要「捱貴菜」，但蔬菜質素卻欠奉，「天氣太凍，菜不是變壞便是生長不到，提前收割的話，菜也未夠大，但若不收割，便會凍壞。」

他表示，即使天氣未來變好，蔬菜亦需數十天復元，預計新年會再加價一至兩成。擔心生意受影響，「希望天氣快點好，可以盡快渡過難關。」

市民：貴便吃少點

雖然菜價不停上升，但有部份市民卻不介意。梁先生直言，自己非常喜歡吃蔬菜，每晚都要吃半斤菜，更認為近日菜價仍可接受，「天氣凍，菜都好吃點⋯⋯天氣凍一定要食菜。」

歐先生則表示，留意到近日菜價上漲，故轉買其他較平的菜種，「平時一斤豆苗要30至40元，今日只需15元。」但他坦言，即使未來菜價繼續上升，仍會繼續吃菜，「無可能不吃菜，貴有貴食，吃少點便可以。」