西紅柿（番茄）是一種常見蔬菜，富含多種營養素，可幫助預防癌症，還能護血管、穩血壓。西紅柿生吃好，還是熟吃好？甚麼樣的西紅柿不建議吃？一文講

番茄穩血壓防6種癌　挑選技巧+儲存3方法　長黑斑/未成熟不能吃？

生活

想要顧眼睛，許多人可能以為買葉黃素來補充就可以了，事實上吃南瓜也能補充到。台灣雷神主廚雷議宗示範一道「魚柳金湯絲瓜羹」。選用富含Omega-3的

提起防癌，很多人熱衷於尋找各類「抗癌食物」「各種補品」……這些被熱捧的食物大多缺乏可靠的科學驗證，到底能不能防癌，一直是個大大的問號。錢沒

隨著現代女性生活壓力增加，加上飲食習慣逐漸西化，子宮肌瘤已成為常見婦科問題之一。許多患者在確診後，最常詢問的問題之一便是：「我到底該怎麼吃

你每次切絲瓜是不是皮削得厚厚的，絲瓜絡直接扔垃圾桶？那你今天看完這篇文章可能會後悔，因為這根你以為「只會炒雞蛋」的普通蔬菜從皮到絡全是寶，

很多人都知道肥胖會導致高血壓、高血脂等多種慢性疾病，適當減肥能緩解甚至逆轉慢性疾病。浙江寧波62歲的李先生（化名）就是個活生生的例子。退休

不少人減重時最擔心「吃太多會變胖」，甚至刻意挨餓節食。不過台灣減重醫師蕭捷健近日在Facebook表示，減脂最大的迷思就是一味少吃，若長時間熱量

你是不是也這樣：話到嘴邊突然忘了要說什麼，拿着手機找手機，昨天見過的人今天就想不起名字……那一刻，心裏是不是咯噔一下：「我大腦是不是開始老

椰菜（高麗菜）是人們餐桌上少不了的美味，然而不少人炒椰菜時常遇到出水過多，導致成品口感軟爛的問題。台灣農業部農糧署在Facebook公開挑選與料

根據世界癌症研究基金會（WCRF）及美國癌症研究所（AICR）的研究資料，西蘭花（青花椰菜）、羽衣甘藍、大蒜、椰菜（高麗菜）、蘆筍與菠菜，被列為6