一般認為紅肉是心血管健康的隱憂，但台灣復健科醫師王思恒分享最新國際研究指出，長者若在均衡且高纖的飲食基礎下，每天攝取約162公克的低加工瘦豬

長者吃瘦豬肉降膽固醇？研究：搭配均衡且高纖飲食有助代謝改善

生活

晚上躺下睡不着，好不容易睡着了，半夜又莫名醒來；哪怕睡了七八個小時，第二天早上起來還是昏昏沉沉……這種經歷，幾乎每個人都遇到過。你可能試過

想減肥、控制體重，外食族常把健康餐盒當首選，認為雞胸肉、糙米、蔬菜就是低卡又營養，沒想到體重仍卡關，吃完沒多久又餓。台灣營養師陳明苓提醒，

每天到了下午三四點，你是否會看著電腦屏幕就開始眼皮沉重、大腦當機？許多上班族為了方便，午餐經常在超商（便利店）快速解決，但你可能沒發現，讓

台灣營養師楊斯涵表示，成人每日應攝取25至35克膳食纖維。紫蘇以每100克含9.8克膳食纖維居冠，高麗菜（椰菜）僅1.1克，建議外食族多選菇類與地瓜葉

現代人工作忙碌，三餐經常靠外食解決，長期下來若營養失衡、又缺乏運動，體重就有可能不知不覺上升。台灣中山醫學大學附設醫院家庭暨社區醫學部部長

微博話題「泡麵（即食麵）不健康不是因為防腐劑」近日登上熱搜榜，引發廣泛討論。泡麵早已成為現代人快節奏生活中的「老熟人」。加班到深夜、長途火

吃剩的生菜根，先別扔！一截菜根，一杯清水，不用泥土，也能重新長出新葉。每天看它一點點冒芽、變綠，小小窗台，也能變成一片迷你菜園。本文審核專

近日，「雪糕吃太多會導致近視」話題登上新聞熱搜，讓很多家長心頭一緊。人民日報健康客戶端記者採訪多位眼科及內分泌科專家，專家表示：近視由遺傳

在家製作料理常因備料與清潔繁瑣，讓人打退堂鼓。台灣生活達人陳映如近期於Facebook分享廚房實用小撇步，教導大家無需使用調理機或打碎設備，僅需