羽衣甘藍（Kale）被譽為「超級食物」之一，也在近年成為健康飲食的熱門食材。台灣林俐岑營養師近期也於fb粉絲團分享，羽衣甘藍屬於十字花科蔬菜，

羽衣甘藍功效｜護眼抗炎4好處配好油助營養吸收 甲狀腺低下忌生食

生活

每年春夏交替是台灣洋蔥產季，洋蔥依顏色可分為黃皮、紫皮與白皮，台灣農業部指出，3種洋蔥不僅顏色不同，也各有風味特色及適合的料理方式。怎樣切

便秘為常見的腸道問題，醫學界普遍建議增加纖維攝入改善便秘。台灣腎臟科醫生江守山就在Facebook引述美國1項觀察了近10萬名中老年人的飲食研究指出

很多人費心搭配食譜，卻常常忽略吃飯的順序。掌握「黃金進食法則」，有助於輕鬆減重、調節血脂、平穩血糖。吃飯「第一口」吃什麼？看看你吃對了嗎？

又到了有「綠人參」之稱的秋葵生產旺季，被證實有許多營養價值的它，是許多人健康菜單中不可或缺的一道菜。不過日前港媒《TOPick》報導，有人從超

許多人以為早餐吃飽就等於吃對，但常見的早餐中藏有多種高升糖陷阱，台灣營養師張馨方表示，血糖一旦快速飆升後驟降，多餘能量便直接轉化為脂肪堆積

搭機出國託運行李時，務必要注意相關規定，地勤表示，若行李箱內物品出現疑慮，安檢或海關單位基於安全及稅務考量有權直接開箱檢查，部份國家檢查時

芥菜、刈菜、娃娃菜都是相當營養的青菜，但許多人會因為蔬菜的苦味，對其退避三舍。對此，台灣農糧署分享2個簡單方法，讓料理不苦澀還更鮮甜，連小

夏季天氣炎熱、出汗多，多喝水有益身體健康，喝水後，出現尿頻、尿急、排尿困難，可能是身體發出的求救信號，如何預防並檢查？一文讀懂。排尿的4個

「雞蛋膽的固醇這麼高，到底能不能天天吃？」這個問題困擾不少人。近年營養學研究逐漸翻轉這項觀念，台北市社區營養推廣中心營養師陳盈君說，對大多