「B仔涼粉」佳記甜品今被「釘牌」　食環署揭仍營業已提出檢控

售賣「B仔涼粉」而聞名的元朗佳記甜品，位於又新街的分店因屢次非法擴展營業範圍而被定罪，食物環境衞生署根據違例記分制記下持牌人180分，今日（30日）公布取消其食肆牌照，若再經營，就會屬於無牌經營。
今日是周末，食環署證實今日到上址巡查時，其間發現有人無牌經營食物業，已向有關負責人檢控。

食環署在傍晚6時公布取消佳記甜品又新街分店牌照後，記者以顧客身份致電該店，查詢店舖今日是否仍然營業時，店員說「有」，記者再次確認「即係我而家過嚟都有得食？」，店員猶豫了幾秒之後，再答道「係，可以食」。

相隔3分鐘後，記者再次致電查詢並表露身份，店員只表示「老闆出差」，被問到是否已被停牌，店員僅表示無可奉告並匆忙掛線。記者晚上到現場所見，該店如常營業，店內坐滿食客，店外也有不少人等待。

資料顯示，佳記甜品又新街分店持普通食肆牌照，今日已遭食環署撤銷。而位於元朗教育路的總店，則持小食食肆牌照。

食環署發言人表示，今日派員巡查有關處所（即佳記甜品又新街分店），其間發現有人無牌經營食物業，已向有關負責人提出檢控，署方會繼續密切監察該處所情況及採取適當跟進行動。

根據《食物業規例》（第132X章），所有食肆均須領有適當的牌照，例如普通食肆、小食食肆、以及水上食肆牌照才可營業。任何人無牌經營食物業，即屬違法，一經定罪，最高可被判罰款5萬元及監禁6個月，而持續違例者則每天另加罰款900元。