綠在沙田搞工作坊 環保酵素DIY 有得玩又有得免費攞走

撰文:黎凱容
出版:更新:

環保酵素近年大行其道,使用酵素作清潔劑既環保又可以減廢,火速成爲不少家庭主婦的新寵兒,但很多人都不知道酵素該如何製作。「綠在沙田」在下星期六(4/8)舉辦社區環保酵素派發日,參加者不但可以免費拿走一支酵素回家使用,還可以學習如何製作。

是次活動名為「Show You酵」,將於石門舉行。綠在沙田助理經理Ruby接受《香港01》查詢時指,酵素的功用很多,最常見是用作洗碗清潔劑。「其實好易整㗎咋!將啲砂糖、果皮同水用1比3比10的方式倒埋一齊,等3個月就用得啦!」因爲等待時間較長,所以大會亦準備了現成的酵素,用回收回來的膠樽裝好,當日每位到場的市民都可以拿走一瓶約750毫升的酵素,大會準備了500支酵素免費派發。製作酵素的工作坊將由綠在沙田的導師負責,整天不斷進行。

Ruby指,大部分的水果皮都可以用來製作酵素,但用柑橘類水果,因酸性較高,清潔效果會更佳。她鼓勵市民可以自備果皮和膠樽,但假若沒有,大會都可以提供原材料。今次的活動將於石門港鐵站C出口外舉行,綠在沙田特意邀請了區議員,進行啓動儀式,屆時亦設有漂書樂園和社區回收站。

 

活動詳情:

日期:2018年8月4日 (星期六)
時間:上午11時至下午5時
地點:石門港鐵站C出口

義工已把酵素倒入膠樽,為酵素日作準備。(綠在沙田提供)