何文田Market Place包裝鯇魚 驗出含微量孔雀石綠
撰文：黃偉倫
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食環署食物安全中心今日（24日）公布，一個預先包裝的鯇魚樣本，以及一個鯇魚魚鰾樣本，驗出微量孔雀石綠。署方表示，兩個樣本分別取至何文田廣場的「Market Place by Jasons」，以及士美非路街市的「德仔海鮮魚」。
士美非路街市「德仔海鮮魚」的鯇魚魚鰾樣本，亦驗出微量孔雀石綠。（資料圖片）
食安中心發言人表示，中心透過恆常的食物監察計劃，分別於何文田廣場「Market Place by Jasons」，以及士美非路街市的「德仔海鮮魚」，取得一個預先包裝鯇魚樣本（包裝商為偉基魚業有限公司，淨重245克），及一個鯇魚魚鰾樣本，經過檢測後，發現兩者的孔雀石綠含量分別為10億分之0.953，及10億分之5.13。發言人續稱，正追查問題食物來源，及抽取樣本作化驗，將繼續跟進事件。
發言人又指，孔雀石綠是一種工業染料，用作治理魚類疾病，根據《食物內有害物質規例》，所有在香港出售的食物均不能含有孔雀石綠，違例者會被檢控，一經定罪，可處罰款五萬元及監禁六個月。
