7個港人1個便秘 9成人攝取蔬菜量不足
根據衞生署衞生防護中心數據顯示，每7名港人就有1人有便秘問題。但有醫生指出，絕大部分便秘患者，病因都源於壓力，考試期間會有特別多中學生求診。腸道科醫生建議養成每日至少進食3份蔬菜、及「先吃水果後吃肉」的習慣，以維持良好排便習慣。2015年10月至11月，香港基層醫護基金邀請466位醫護人員，進行為期3星期的研究。結果發現連續14日每天進食2個奇異果，明顯有助改善排便次數、「用力推出大便」等問題。
世界衞生組織建議，成年每天應攝取不少於25克膳食纖維，政府亦建議每日進食3份蔬菜、2份水果，以增加便量及加快大便排出，惟半數港人每日進食少於1個水果，及逾9成人每日進食少於2碗瓜菜，遠低於建議標準。
逾6成醫護攝蔬果量不足
是次排便研究以466位醫護人員為對象，發現當中逾6成每天進食1份或少於1份的水果，及8成以上進食少於3份蔬菜。研究的首一星期，他們需記下自己的排便狀況，包括：排便次數、用力谷出大便次數、大便形態等。其後兩星期，各醫護人員獲安排連續14日每天進食2個奇異果，並再次記下排便習慣。結果顯示，排便時要「用力谷出大便」人數下降超過4成，同時正常大便增加3成，而硬身大便總次數則大幅減少近6成。
壓力大易便秘 忽視問題可致肛裂
腸胃肝臟科專科醫生吳福康指出，港人生活壓力大，很容易出現腹部胶痕、肚瀉、便秘等腸道問題，而每7名港人就有1人有便秘問題，男女比例為1.3比1。他解釋，便秘後果可以很嚴重，「大便太多會造成大便嵌塞，亦有機會出現痔瘡，嚴重便秘或會造肛裂和直腸脫垂。」然而，吳福康表示，便秘多源於壓力，不少患者不需以藥物治療，「考試季節特別多中學求診，但99%都是壓力問題，當中絕大部分都是成績好的學生，考試一過就沒事了。」
便秘成因:
生活壓力過大
多肉少菜、膳食纖維攝取量不足
沒有良好排便習慣、或習慣忍便
長期病患、藥物副作用影響
亂食補充劑 可致便秘
吳福康表示，要改善腸道問題，應由日常飲食及生活習慣做起。他建議每餐應多菜少肉，多吃高纖食品。他補充，先吃蔬果再吃肉，可有效減少肉類攝取量。另外，宜多做運動及避免亂食瀉藥或健康補充品，「不少健康產品含瀉藥成份，服用期間會屙，一旦停食後，就有機會出現便秘。」他又提醒市民，大便形態突然改變，或出現『屙極不清』情況，有可能是大腸癌先兆，建議盡快求醫檢查。
