調查：八成半小四生　蔬果攝取量未達建議標準

中大健康教育及促進健康中心在本年2月至4月期間，向來自6所學校的536名小四學生進行問卷調查，結果發現八成半受訪學童每日蔬果攝取量未達衞生署建議，即未達每日進食最少兩份瓜菜及兩份水果的標準。

超過四成受訪小四學童一星期進食4次或以上油炸食品、加工肉類、高糖飲品等，更有14%受訪學童稱是每天進食該類食品。

另外，調查顯示八成學童的運動量未符合世衛建議，相關建議是指5至17歲兒童及青少年每天應有至少60分鐘中等至高強度活動，然而有超過兩成半受訪學童指，平日會花兩小時或以上看電視、玩遊戲或到社交網站聊天。

中心總監李大拔指，蔬果進食量不足及缺乏運動，是導致肥胖的主因。他引述研究，指自小已肥胖或超重的人士，成年後患二型糖尿病、高血壓的風險，會較正常人士分別高5.4倍及2.7倍。

他直言，只有兩成學童的運動量符合世衛建議，情況並不理想。

參與調查的536名小四學生均為「雀巢健康兒童全球計劃」的參加者，李大拔解釋，選擇小四學生的原因，是由於他們正值發育階段，未來會繼續進行追蹤研究。

因學生體重超標比例高於全港　學校不時推健康飲食活動

大埔墟公立學校（寶湖道）老師黃玉娟表示，參與上述計劃是由於學校的「肥仔肥妹」數量較多，根據衞生署報告，校內體重超標的學生比例高於全港平均水平。

黃玉娟說，雖然學校不時推出健康飲食活動，惟舉行「Green Monday」素食午膳活動時，家長送飯或學生自行帶飯的數字會大增，預訂午膳的數字反而減少。她認為，情況反映學校在教育學生的同時，亦應教育家長均衡飲食、培養運動習慣的概念。