食物健康調查

吃蛋有益或有害? 美國新研究:每日1.5隻提高心臟病風險
吃雞蛋是有益或有害?吃多少才是好?全球學者不時對此展開研究,但答案不一,美聯社周六(16日)報道,當地...
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即時國際2019-03-16
【煮餸難】租金貴衛生差難煮好餸 劏房戶多菜少肉19蚊餸分三餐食
衣食住行是平民日常煩惱,全港21萬名劏房戶除了擔心租金,還要為三餐奔波,有組織跟十個劏房戶街坊做研究,...
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社會新聞2019-03-03
【豬年2019】觀賞用年桔 農藥濃度未明 食安中心不建議食用
農曆新年不少巿民會買年桔應節,過年後更會將年桔摘下醃成鹹柑桔,待喉嚨痛時沖水飲用。坊間傳說則指年桔之所...
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熱爆話題2019-01-27
調查:八成半小四生 蔬果攝取量未達建議標準
中大健康教育及促進健康中心在本年2月至4月期間,向來自6所學校的536名小四學生進行問卷調查,結果發現...
社會新聞2018-11-26
超過五成港人食油知識存誤解 普遍錯估食油攝取量
由多個營養師、學術界等專家成組成的食油與健康關注委員會,公布一項調查發現,超過5成港人對食油使用知識存...
社會新聞2018-11-21
【邪惡食品】蘇格蘭政府倡禁免費蝦片惹民憤 議案8小時後即廢除
高脂或油炸食品熱量高兼熱氣,絕對是「邪惡食品」,但卻是很多人的comfort...
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熱爆話題2018-10-07
多國研究:垃圾食物大增抑鬱症風險 害處等同吸煙
一份涵蓋多國研究對象的報告顯示,進食「垃圾食物」會增加患上抑鬱症風險。有專家建議醫生應經常就飲食向患者...
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世界說2018-09-26
早餐食乜好? 哈佛大學專家告訴您 這是提升抗壓力最好的食物
科學家發現,早餐吃一兩隻雞蛋能有效降低腎上腺皮質醇分泌,即俗稱的壓力荷爾蒙。之前亦有研究表明食用雞蛋有...
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世界說2018-08-16
美國兒科學會新聲明:食物添加劑與孩童健康的建議│Sci Papa
幾日前,美國兒科學院發表了一份政策聲明,關於食物添加劑,如色素,調味料及包裝食品材料中的化學物質,如何...
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親子2018-07-28
基層兒童比較肥?單親母呻苦 一家三口每餐僅花33元買便宜餸菜
香港公平貿易聯盟於5至6月進行基層家庭飲食習慣調查,訪問20個符合領取綜援資格的本地基層家庭。調查指出...
社會新聞2018-07-08
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