食物健康調查

約十年前，Connie一次感冒後，持續咳嗽和氣喘，輾轉確診哮喘。醫生為她處方不同藥物，包括口服類固醇、...

好生活2019-10-10

近年素食成為潮流，不過我們發現在市面上，竟有一些零食如齋燒鵝等，成份原來含有雞油和雞粉。網上更有不少人...

精選

吃雞蛋是有益或有害？吃多少才是好？全球學者不時對此展開研究，但答案不一，美聯社周六（16日）報道，當地...

精選

衣食住行是平民日常煩惱，全港21萬名劏房戶除了擔心租金，還要為三餐奔波，有組織跟十個劏房戶街坊做研究，...

精選

農曆新年不少巿民會買年桔應節，過年後更會將年桔摘下醃成鹹柑桔，待喉嚨痛時沖水飲用。坊間傳說則指年桔之所...

精選

中大健康教育及促進健康中心在本年2月至4月期間，向來自6所學校的536名小四學生進行問卷調查，結果發現...

由多個營養師、學術界等專家成組成的食油與健康關注委員會，公布一項調查發現，超過5成港人對食油使用知識存...

高脂或油炸食品熱量高兼熱氣，絕對是「邪惡食品」，但卻是很多人的comfort...

精選

一份涵蓋多國研究對象的報告顯示，進食「垃圾食物」會增加患上抑鬱症風險。有專家建議醫生應經常就飲食向患者...

精選

世界說2018-09-26

科學家發現，早餐吃一兩隻雞蛋能有效降低腎上腺皮質醇分泌，即俗稱的壓力荷爾蒙。之前亦有研究表明食用雞蛋有...

精選

世界說2018-08-16

請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗：Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。為避免使用網頁時發生問題，請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。