廚師腸生產商破產 代理大昌行首度開腔 停產危機有新轉機?

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生產「美國廚師牌雞肉腸」的Zacky Farms,早前向美國法院申請破產保護,令港人憂慮屬於集體回憶的「廚師腸」,會否成為「絕響」。

代理「廚師腸」在港發售的大昌行表示,感謝市民長期支持,又指一直與「不同生產商合作」,會繼續在香港分銷「廚師腸」。

本港各間凍肉店仍有「廚師腸」發售,暫未見搶購潮。(王潔恩攝)

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廚師腸的美國生產商Zacky Farms,由於債務問題已向法院申請破產保護令,並擬於明年1月停業,令港人憂慮這個陪伴幾代香港人成長的長青品牌,會否從此消失。不過,「廚師腸」的香港代理商大昌行回覆《香港01》查詢時指出,一直與不同的生產商合作,並指會「繼續在香港分銷廚師腸」。

記者追問是否代表大昌行會另覓生產商,繼續生產「廚師腸」,令停產危機出現新轉機?大昌行發言人並無詳細交代,指除聲明外無其他新補充,亦無解釋是否代表會有其他生產商可以令「廚師腸」復活,更遑論一旦轉用其他生產商,廚師腸的配方、港人熟悉的味道和口感會否繼續「五十年不變」。

大昌貿易行有限公司(下稱大昌貿易行)感謝市民對「美國廚師牌雞肉腸」品牌的長期支持,本公司一直與不同的生產商合作,會繼續在香港分銷「美國廚師牌雞肉腸」。
大昌行回應


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