中年男路邊採野菇用滾水加鹽煮 食後口唇麻痺、視力模糊須住院

撰文:
最後更新日期:

衞生防護中心今日(8日)公布一宗進食野生菇類後引致食物中毒的懷疑個案,一名50歲男人在大嶼山嶼南道一帶路邊採摘野生菇類後,加入滾水及鹽烹煮後進食,30分鐘後出現口唇麻痺、視力模糊和噁心,他現時仍然留醫北大嶼山醫院,情況穩定。

中心發言人稱,由於難於辨別菇類是否適宜食用,籲市民切勿採摘野生菇類進食。

衞生防護中心表示,正調查一宗進食野生菇類後引致食物中毒的懷疑個案,個案涉及一名50歲男病人,香港人,初步調查顯示,病人於7月6日在大嶼山嶼南道一帶路邊採摘所進食的野生菇類,至昨日(7日)將採摘得來的野生菇類加入滾水及鹽烹煮約十分鐘後進食,惟在進食30分鐘後出現口唇麻痺、視力模糊和噁心。

病人於今日到大澳賽馬會普通科門診診所求醫,其後轉到北大嶼山醫院入院接受進一步治療,他目前仍然留醫,情況穩定。衞生防護中心正繼續調查個案。

中心發言人稱,由於難於辨別菇類是否適宜食用,市民切勿採摘野生菇類進食。發言人續指,進食菇類引致的食物中毒一般為急性,病徵通常包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐和腹痛等腸道徵狀。亦有可能出現如大量流汗、幻覺、昏迷或其他神經系統病徵和肝衰竭,嚴重者更可能引致死亡。如懷疑因進食菇類引致食物中毒,應立即求醫。如有剩餘菇菌,應帶同前往求醫,以供辨識種類。



X
請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。