爆紅飲品「純萃。喝」添加劑違新加坡例遭下架　港便利店跟隨停售

風靡新加坡、在香港便利店亦有售的「純萃。喝」奶茶飲品，遭新加坡農糧及獸醫局（AVA）查出含未經當地允許的食物添加劑茶胺酸（L-Theanine），當局要求產品下架。「純萃。喝」的新加坡進口商發聲明致歉，指顧客可帶同受影響產品到便利店辦理退貨，並透露該公司目前正向當局申請將茶胺酸加入產品。

涉事的「純萃。喝」醇乳奶茶由台灣比菲多食品有限公司生產，在港亦有售，記者下午到便利店可輕易找到。有店員表示，並不知道新加坡將有關貨品下架，亦沒收到需要回收相關產品的通知。

新加坡農糧與獸醫局今日（23日）發布食物風險通報，指查出在當地熱爆的「純萃。喝」奶茶飲品，含茶胺酸（L-Theanine）成份，該種成份並非該國食品法規許可的食物添加劑，已要求進口商召回相關飲料和將產品下架。農糧局續稱，茶胺酸是在某種植物中存在的有機化合物，是次需要回收的「純萃喝」奶茶並不存在食品安全風險，但提醒若消費者喝完飲料後感不適就應求醫。據台灣媒體報道，台灣衛福部食藥署表示，茶胺酸在台灣是合法食品添加物，這類產品沒問題。

直至今日傍晚，牛奶公司回覆稱，鑑於新加坡農糧局查出台灣飲品「純萃喝」含有未經新加坡當局許可的食品添加劑茶胺酸，7-Eleven香港已將含有茶胺酸的「純萃喝醇乳奶茶275毫升」全線下架。目前正向供應商及食環署跟進事件。

香港、新加坡、台灣奶茶成分一樣

「純萃。喝」的新加坡進口商Abana今日發聲明表示，已接獲該國農糧局通知，「純萃。喝」被查出含茶胺酸，證實違反當地的食品法規。聲明承認，該公司目前正向當局申請將茶胺酸加入產品中，強調新加坡售賣的「純萃。喝」產品，與香港、台灣、韓國地區售賣的產品成分一樣。聲明續稱，若新加坡顧客購買了「純萃。喝」，可以帶同有關未開封的產品到該地便利店退款，而「純萃。喝」拿鐵則不受是次事件影響，並就事件帶來的不便致歉。

「純萃。喝」奶茶和拿鐵飲品自今年7月13日引入新加坡的7-11便利店，即時引來熱烈搶購。大部分便利店分店於當地開售翌日已售罄存貨，甚至有民眾會凌晨到店外排隊搶購，更有人在社交網站互相分享各間便利店的存貨狀況。

「純萃。喝」的生產商台灣比菲多食品股份有限公司發聲明表示，目前僅「純萃。喝」醇乳奶茶添加茶胺酸，其他所有口味皆無添加茶胺酸，續指茶胺酸屬一般茶飲料通用的茶風味添加物，目前於日本、韓國皆屬於合法食品添加物。聲明表示，該公司目前正與新加坡農糧獸醫局商討補充文件申請之程序。

香港現行法例對食物的茶氨酸含量並未有規管。香港食物安全中心回覆查詢指，茶氨酸是天然存在於茶樹的谷氨酸類化合物，它亦天然存在於菇類。一般來說，茶氨酸佔乾茶葉重量的1至2%，並約佔茶葉中總氨基酸量的一半。根據美國食物及藥物管理局資料顯示，茶氨酸是「普遍認為安全」的食品原料，一般食用情況下不會對市民健康造成不良影響。