新冠肺炎|消息:食肆料每枱限8人 餐飲業恐失18億元生意

撰文:陳晶琦
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新型冠狀病毒肺炎出現第三波疫情爆發,截至昨日本港共有1,324宗個案。消息指,今日新增至少16宗本地感染個案。食物及衞生局、衞生署及醫院管理局今日(9日)下午4時半將召開記者會交代疫情最新情況,食衞局局長陳肇始亦會出席。
消息人士預料,政府最快今日公布收緊防疫措施,食肆將限制每枱最多8人。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,原本預料7至8月餐飲業有所復蘇,生意額可達90億元。倘再次收緊限制措施,食肆每枱最多8人,預料生意額將掉頭下跌兩成,損失約18億元生意額,形容是對業界「沉重嘅打擊」。

▼新一輪限聚令放寬措施(3/7 - 16/7)▼

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香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,近幾日疫情擴散的速度完全是「意料之外」,業界一直與政府緊密溝通,相信當局將盡快收緊食肆的每枱人數,餐飲業會盡量配合。

對於6月19日政府因應疫情一度放寬防疫措施,包括在公眾地方聚集人數由8人放寬至50人,以及餐飲業務處所不限人數,但仍然須遵守每桌之間保持1.5米距離。黃家和表示,相關措施放寬後餐飲業的生意一度出現「小陽春」,故各大食肆均推出不同優惠,藉以鼓勵市民盡量外出用膳。

近日疫情出現反彈更發生「第三波」爆發,黃家和預計,倘政府再次收緊防疫措施,限制每枱最多8人,生意將至少下跌兩成。他續指,原本預料餐飲業在7至8月的生意額可達90億元,倘政府宣布收緊防疫措施至每枱最多8人,業界料損失約18億元。

黃家和補充,隨疫情再次擴散,相信市民短期內,外出消費信心會下降,形容對業界可謂「沉重嘅打擊」。

香港酒吧業協會副主席錢雋永認為,酒吧及食肆的運作上沒有太大分別,不應針對酒吧業並收緊其防疫措施。(資料圖片)

香港酒吧業協會副主席錢雋永表示,酒吧實際上與食肆的管理及運作,沒有太大分別。他認為,政府不應針對酒吧及收緊每枱人數限制。錢建議,政府應積極堵截病毒源頭,要求所有抵港人士強制檢疫14日,以免有傳播病毒漏洞,並檢視較高風險群組,實施相應防疫措施。

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