新冠肺炎|明天恢復早午市堂食 餐廳:員工準備即時復工

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政府於昨日(29日)實施全日禁止堂食,隨即受到市民批評不切實際,於今日(30日)宣布將於明日(31日)恢復早午市堂食,並每枱限坐2人。有餐廳指已準備叫員工明天復工,盡力補回兩天禁堂食的損失。

有餐廳推出優惠以吸引顧客,但未見有太大幫助。(馬煒傑攝)

政府昨日宣布實施全日禁止堂食,以應對疫情爆發。措施一推出隨即受到社會各界批評,指禁堂食措施不切實際,不顧基層市民需要等,而在措施實行的第二日,政府隨即宣布恢復早、午堂食。有餐廳老闆已準備好即時叫員工復工。

鶴亀負責人李先生指本打算明天開始「拉閘唔做」,但因恢復堂食,已開始準備堂食工作。 (馬煒傑攝)

位於尖沙嘴的拉麵店鶴亀負責人李先生指,全日禁堂食實施後,餐廳生意依靠外賣僅有平日的一至兩成生意。李先生指,本身已對政府沒有期望,亦認為禁堂食離地的做法十分合乎政府形象。他指,餐廳現時每星期只有一日的生意額能回本,多數時間都是「蝕住做」。政府本身宣布全面禁堂食維持7日,李先生本打算明日開始「拉閘唔做」,但得知可恢復早、午市堂食後,已開始準備堂食工作,亦認為店舖人手足夠應付,希望恢復堂食後,可減輕兩日全面禁堂食的生意損失。

潮庭酒家員工表示因受禁堂食影響,只做外賣生意,她亦被要求到街上派外賣紙。(馬煒傑攝)

另一位於尖沙嘴的茶餐廳東主表示,昨實施全日禁堂食後,生意一落千丈,全日生意額只有約3,000元。即使推出優惠都未有大幫助。幸好店舖業主願意免租。對於明日恢復早市及午市,該東主表示絕對是件好事,「起碼可以多啲生意」;又會叫放假員工復工,應對堂食人手需求。

尖沙嘴酒家潮庭員工則表示,因受禁堂食影響,目前只做外賣生意。她亦被要求到街上派外賣紙,但坦言對生意未有大幫助。她又認為,當局根本不應該禁堂食,市民最後聚集在公園用餐同樣危險,反而餐廳內有膠板間隔,又有最少1.5米距離,更為安全。



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