投資推廣署:上半年招商引資理想 將引入陝西菜、西安菜等來港

撰文:陶嘉心
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投資推廣署署長劉凱旋表示,今年上半年招商引資表現理想,物流及餐飲業的就業機會增加。對於近期有不少餐飲集團結業,她說不少經營數十年的餐廳,或因創始人年紀大或模式未能貼上市場改變,因此結業,她說署方會引入特別的餐廳及新菜式,例如川菜、西安菜及陝西菜等,「國內有很多餐廳,也有競爭、內卷,香港就很好地展示(優勢)。」

投資推廣署署長劉凱旋表示,今年上半年招商引資工作理想,物流及餐飲業的就業機會明顯增加。(資料圖片)

稱經營數十年餐廳結業 因創辦人年紀大或模式未貼市

劉凱旋表示,過往數年署方引進香港的企業大多與金融科技有關,而物流及餐飲企業的就業機會亦有增加。對於近期有不少餐飲集團結業,她說留意到餐飲業有一定轉變,舉例不少經營數十年的餐廳,或因創始人年紀大或模式未能貼上市場改變,因而結業,屬於商業決定。

她表示,署方會引入較特別的餐廳及新菜式,例如川菜、西安菜及陝西菜等,「國內有很多餐廳,也有競爭、內卷,香港就很好地展示(優勢)。」她又透露,不少餐廳都希望日後推出至東南亞。

她又表示,本港與其他商業樞紐如阿聯酋杜拜等,並非完全鬥爭關係,認為企業各有不同需要。她舉例,有國企落戶香港後希望到中東,署方亦會協助將企業介紹到沙特阿拉拍等國家。