【巴西黑心肉】巴西肉抽驗合格 衞生證明書無涉及違規問題

撰文:胡家欣
出版:更新:

早前巴西爆出部份商家出口腐爛或含沙門氏菌肉類,大批巴西冷藏肉類已下架,食物安全中心回收來自21間涉事廠房的進口巴西肉。中心指,截至今日(10日 ),共有251個樣本完成化驗,結果全部合格;同時亦獲巴西當局證實,本地入口巴西肉的衞生證明書並無涉及違規問題,故將回收肉類發還,但目前仍維持入口禁令。

食安中心完成抽驗251個巴西肉樣本,結果顯示化學、防腐劑等測試全部合格。(資料圖片)

早前巴西爆出部份商家出口腐爛或含沙門氏菌肉類,大批巴西肉類已下架,食物安全中心亦加強抽驗巴西進口的冷藏及冰鮮肉類和禽肉,截至今日(10日 ),共有251個樣本完成化驗,結果全部合格。

中心發言人又指,早前已將從巴西進口肉類的衞生證明書交予巴西當局核證,並獲確認有關證明書並無涉及違規問題;加上檢測和抽驗結果全部合格,故將回收肉類發回給進口商和分銷商。

食安中心早於3月21日暫時禁止所有巴西生產的冷藏及冰鮮肉類和禽肉進口,其後因應巴西當局禁止涉事的21間廠房出口肉類,故回收來自上述廠房的肉類。其後,將入口禁令範圍收窄至21間廠房,至今仍然生效。