【非洲豬瘟】荃灣屠房已入豬 料凌晨供應 職員﹕唔肯定有無豬出

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上水屠房再驗出有豬隻感染非洲豬瘟病毒,無中招的私營荃灣屠房會否又停工,令全港無新鮮豬肉應市?香港01記者晚上到荃灣屠房了解,未見有肉商或本地豬農到場,據悉已有豬隻送入屠場內,將會被屠宰,預計凌晨及清晨時段會分批送往應市,有職員坦言,未知屠房老闆今次會否另有安排,暫不肯定是否有豬肉供應。食物及衛生局局長陳肇始今晚表示,已要求荃灣屠房維持正常屠宰運作,根據法例,屠房沒有合理辯解下不可以關閉,政府亦會按法例要求屠房解釋,預計明日仍有少量豬肉供應。

本港一個月內第二次發現非洲豬瘟,今晨在上水屠房發現一頭來自梅州的內地豬死亡,檢驗出非洲豬瘟病毒,屠房將被關閉及消毒,4,700隻活豬將被銷毀。本月10日,香港上水屠房因非洲豬瘟而關閉,作為私營的荃灣屠房雖無中招,亦自行關閉清潔消毒,令香港一周無新鮮豬肉。

對於上水屠房再現非洲豬瘟,荃灣屠房會否再次停工,食物及衛生局局長陳肇始今日晚上交代事件時表示,政府知悉再有非法豬瘟事件後,已立即與荃灣屠房聯絡,要求屠房維持正常屠宰運作,如果屠房沒有合理辯解是不可以關閉,政府亦會因應法例要求屠房解釋。她又預計明日仍有少量活豬供應,「因應法例,再同佢哋講一次要繼續運作,並白紙黑字再講清楚。」

香港01記者晚上到荃灣屠房了解情況,未見任何肉商或政府人員到場。據了解,目前供應市場的豬隻已運入荃灣屠房內,若按原定程序,豬隻在屠房內經屠宰後,會於凌晨及清晨時段,分批送至各肉商及肉檯。惟有職員透露,未知屠房老闆會否因商業決定而停止出豬。

本月10日,上水屠房有豬隻驗出帶有非洲豬瘟病毒,食環署撲殺全部逾6,000隻豬隻,而私人營運的荃灣屠房亦突然停宰豬隻,本地活豬供應暫停,惹來本地豬農不滿。荃灣屠房股東之一邱錦平曾接受《香港01》訪問時表示,為市民健康著想,一向做徹底清潔,又反問「你國內無豬嚟咁我哋點開,係咪?」

記者到荃灣屠房了解,未見肉商或本地豬農到場。(黃廸雯攝)



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