禁堂食令|直擊新田食街餐廳違規 晚巿座無虛席 職員招呼坐低食

撰文:凌逸德
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港府實行「晚市禁堂食」措施逾月,令餐飲業重創,日前曾傳出放寬規例,結果空歡喜一場,更延長措施一周。食肆謀求出路,推出外賣送上門或自取優惠,也有食肆鋌而走險,照舊晚市堂食。《香港01》發現新田購物城的食街內,有食肆無視禁令,一連三日晚市堂食照舊。記者周日(23日)喬裝客人放蛇直擊,發現餐廳室外座位幾乎座無虛席,食客以男性為主,如常打邊爐、飲酒、吸煙。餐廳職員向記者表示不可以在店內用餐,但店外的座位可隨便使用,職員更會送餐。記者提及擔心遇巡查被票控,職員不以為然稱﹕「響度食啦,唔會(巡查)。」
今日(24日)上午,《香港01》記者再往涉事餐廳查詢事件,負責收銀的職員稱「負責人唔係到,咩都唔知。」記者現場觀察,餐廳有廚房職員沒有戴口罩。

有讀者向《香港01》報料,指於上周六(22日)行經新田購物城的食街時,發現有餐廳公然違規做晚市堂食。(讀者提供圖片)
新田食街一間食肆,周日(23日)晚市店外坐滿客人,有食客打邉爐,餐廳職員則送餐至門外為客上菜。 (香港01記者攝)

有讀者向《香港01》投訴,指上周五(21日)行經新田購物城的食街時,發現有餐廳公然違規做晚市堂食,供客人在食肆外的餐檯用膳,除了附近村民、工人外,亦有單車客,翌日情況依舊。根據讀者提供的照片所見,上周六(22日)晚上,餐廳外有數檯食客,其中一檯有至少8人。

《香港01》記者於周日(23日)晚上約8時許到食街視察,其中一間食肆對開的室外位置,擺放十多張餐檯,有職員為食客落單及送菜。餐檯之間並無相隔1.5米,亦沒有以膠板隔開。現場所見,至少有10檯客人,大多超過2人限聚令,部分甚至有6、7人一檯,除了吃小菜、打邊爐外,食客亦有飲酒及吸煙,但未見有客人戴口罩。其間,亦有客人到場取外賣但沒有戴口罩。

記者喬裝顧客走入店內了解,雖然餐廳有準備探熱器,但職員未有為記者探熱。樓面阿姐有戴口罩,但在廚房內的人則沒有戴上口罩。記者向職員查詢是否可以堂食,職員稱﹕「可以,呢邊同對面坐都得」,她亦解釋店內不可以坐,「響度食啦,幾個人響食啦,無檯你咪去對開坐,入面唔坐得。」職員落力推薦食肆的招牌小菜。現場所見,涉事餐廳外所擺放的檯凳,與其他餐廳外的檯凳不一樣,但未知道是否屬涉事餐廳所有,或由食街管理公司擁有,惟職員向記者表示,亦可坐在對面餐廳外的檯凳。

記者曾表達被票控的憂慮,職員指甚少有政府部門巡查新田食街,又指﹕「唔會唔會(巡查),兩個人一張檯唔會(被捕)」,更指即使是3個人也不怕。惟疑因違反禁堂食令,記者發現現場的人甚有戒心,對陌生的客人亦有所警剔。

8月23日晚新田食街餐廳情況:

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今日(24日)上午,《香港01》記者再往涉事餐廳查詢事件,負責收銀的職員稱「負責人唔係到,咩都唔知。」記者現場觀察,餐廳有廚房職員沒有戴口罩。

記者前往管理處查詢有人違規允許堂食事宜,現場有兩名女職員聲稱經理不在,拒絕回應任何問題。

周一(24日)上午,《香港01》記者再往涉事餐廳查詢事件,現場觀察,廚房職員仍然沒有戴口罩。(香港01記者攝)

根據第599F章《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》(《規例》),餐飲業務的處所的部分範圍包括有人(不論是否該業務)在該地方為該業務的顧客提供座位或桌子;及該地方毗連該業務的處所;或屬任何處所(相關處所)的部分範圍,而該業務的處所位於相關處所內。

此外,按《規例》列明的要求,涉事食肆至少有7項違規,包括晚市禁堂食;應在入口處張貼告示,提醒顧客在不容許在該處所内飲食的時段內,不應於毗連該餐飲處所的地方進食或飲用食物或飲品;不得有多於2人同坐一桌;桌子擺放布局至少有1.5米距離,或設有隔板作出有效分隔;任何人身處任何餐飲處所內,除在該處所飲食時外,須一直佩戴口罩;須在任何餐飲處所,為在其內的人提供消毒潔手液;在容許某人進入餐飲處所前,須先為該人量度體溫。