在年宵買棵大桃花,祈求新一年行個「桃花運」之餘也祝願閤家平安。本地桃花農夫邱偉漢繼承了老父在荃灣的桃花園,每天在妻子的照顧下與小兒子一起打理桃花。過年前他要為賣桃花而忙碌奔波,但兄長也會特地請假回家幫忙收割桃花。年廿四,邱家十多人在桃花園的老家中提早團年。吃過團年飯後,邱生與哥哥一人一肩負一棵桃花,由山頂運到山腳的貨車。兄弟倆連夜把桃花運到年宵市場。桃花在送到客人家中前,已經連結了邱生一家,成為邱家最重要的連繫。年屆8旬邱老先生於戰後從廣州移居香港,他繼承了家族手藝,在石圍角一帶種花維生。邱老先生其後遷到荃灣芙蓉山新村,他近年把桃花園交給43歲的兒子邱生打理。邱生放棄了在內地的生意,與邱老先生、妻子和四歲的小兒子一同住在桃花園旁的鐵皮屋,全職打理桃花園。邱生認為在香港耕種困難重重,不期望兒子長大必定要繼承桃花園。種花雖然吃力,但邱生卻享受田園生活,因為可以在家園旁工作,有更多時間陪伴家人,工作之餘也享天倫之樂,辛苦也值得。攝影及撰文:江智騫編輯:徐尉晉
在年宵買棵大桃花,祈求新一年行個「桃花運」之餘也祝願閤家平安。本地桃花農夫邱生繼承了老父在荃灣的桃花園,每天在妻子的照顧下與小兒子一起打理桃花。他每天拖著水喉,定時為每一棵桃花淋水,即使太陽猛烈亦從不間斷。(江智騫攝) 邱生的4歲兒子經常跟隨他栽種桃花,小兒子對大自然的一切都感到好奇,甚至會拿起重甸甸的泥鏟嘗試翻動泥土。種植桃花成為了兩父子寶貴的親子時間。(江智騫攝) 邱生的桃花園位於荃灣芙蓉山山坡上,相比起在平地的桃花場更加困難。他要平整斜坡,也要解決水源問題,因為斜坡不易鋪設水管,所以他要由後山拉水喉,灌溉山上的桃花場。他的桃花場現時種植了約300棵桃花。(江智騫攝) 邱生的爺爺也靠種花維生,如今他接手了桃花場,卻因深感在香港務農十分艱難,所以不期望小兒子長大後必定要接手桃花園。(江智騫攝) 邱生工作的源動力來自他的太太。邱太每天在家打理家務和照顧小兒子,晾晒衣服時也不忙與小兒子玩耍,母子倆笑得開懷。(江智騫攝) 邱生家中的牧羊犬不牧羊,卻會跑遍山頭巡邏,確保桃花不被採花賊破壞。(江智騫攝) 邱太堅持每天中午親自下廚,令在農田裡辛勞工作的邱先生能暫歇一會,一家人吃餐午飯。(江智騫攝) 邱老先生年事已高,所以把桃花園交給兒子打理,但他仍不時請教撐著柺仗的父親栽種桃花的技術,邱老先生也毫不吝嗇地傳授多年累積的經驗。(江智騫攝) 邱生的兒子非常「黐身」,小兒子傷心時總會第一時間找爸爸安慰。邱生認為香港不少父母都要出外工作,陪伴兒女的時間不多。他選擇以種桃花為職業,讓他有更多時間在家,陪伴兒子成長。他希望可以帶給兒子更多快樂的童年回憶。(江智騫攝) 邱家就住在桃花園旁的鐵皮屋,這間鐵皮屋由邱老先生一手一腳搭建而成。小兒子和邱太在窗戶探頭就能開見在田間工作的邱生。(江智騫攝) 邱生主要靠農曆年宵市場促銷桃花。年宵市場開幕前三天,邱生馬不停蹄收割桃花。收割這環節考功夫。因為農夫要因應樹幹的大小調整力度,俐落地一下把樹幹切斷,才能令桃花的莖部有平均切口,易於打理。(江智騫攝) 邱家所種的桃花直徑大小與五元硬幣相約,因為大小適中,不少熟客每年都向他門訂桃花。(江智騫攝) 邱生和他的哥哥每逢過年前都份外忙碌,哥哥甚至會特地向公司請假,滕出時間回桃花場幫忙,兄弟倆一起搬運桃花。(江智騫攝) 農曆年廿四,邱家十多人回來桃花園食團年飯,飯後全家總動員出動,把山上的桃花搬到山下的貨車,再運到年宵市場準備開檔。團年飯和接續的年宵市場準備工作,成為了邱家的傳統過年活動。(江智騫攝) 邱家各人齊心合力把山上的桃花運到年宵檔,擺放好一棵又一棵的桃花後,他們掛上攤檔的招牌,也寄望今年的生意比往年更好。(江智騫攝) 桃花在送到客人家中前,已經連結了邱生一家,成為邱家最重要的連繫。(江智騫攝)