【聖誕外遊】 簡單茶療滋潤驅寒 增強抵抗力做足準備去旅行

撰文:許珞珩
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相信不少家長都會趁聖誕節帶子女出外旅遊,其中一件最令家長頭痛的事,必然是旅行時生病。為了防患於未然,我們請來中醫教大家幾款簡單的茶療,在外遊之前做好準備,及早為自己、為孩子身體打好底子,提升抵抗力,盡情享受旅行樂趣。

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增強抵抗力

材料:防風5g、黃茋5g、白朮5g

做法:將防風、黃茋及白朮加入300ml水,中火煲20分鐘即可。

飲用次數:一星期可飲用兩至三次。

*兩歲或以上可以飲用

吳醫師說:「中醫認為小兒的肺及脾常不足,即是指呼吸系統及消化系統較成人虛弱。黃耆性味甘溫,入脾經與肺經,故能補氣、增強呼吸系統、提高免疫功能治療所有虛弱性所引起的疾病。白朮健脾和胃。防風是散風寒之藥;小兒驚風,防風盡能去之。此款茶飲性質溫和,味道不苦,小朋友容易接受,可一星期飲兩至三次,以作增強身體抵抗力之效。」

做法:將生薑與蔥白放入真空保暖壺中,焗20分鐘即可飲用。

服用次數:當天氣寒冷感到身體不適,或被寒風吹過後均可服用。

*兩歲或以上可以飲用

吳醫師:「不少家庭都選擇聖誕新年假期外遊過一個白色聖誕。但生活慣在亞熱帶地區,不習慣寒風迎面吹,很容易出現發冷,肌肉痠痛,頭痛等輕微風寒初起現象,可自製以上茶飲,生薑可祛風驅寒,蔥白除了是煮飯配料外,其實亦有發汗的作用,而且容易購買,焗好後趁熱立刻喝,再上床蓋一蓋被,達至微微出汗的效果。一覺醒來立刻精神抖擻,開開心心繼續行程。」

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滋陰潤燥

材料:梨乾4片、麥冬3g、百合5g、冰糖 少許

做法:將梨乾、麥冬、百合及冰糖放入真空保暖壺中,焗20分鐘即可飲用。

服用次數:一星期可飲用兩至三次

*兩歲或以上可以飲用

吳醫師:「由於冬天乾燥,無論是在家中或外遊時,入住的酒店也會開著暖氣,令濕度急降,所以滋潤止燥十分重要。『梨熟者性平,功在生津滋陰,滋五臟之陰。』《本草通玄》,麥冬味甘、微苦,同樣有養陰生津、潤肺清心之效。百合宜在秋季食用,有效針對肺燥或肺熱咳嗽等症狀,放少量冰糖,味道更佳。」