【小電鍋食譜】Blogger教用煮食神器 親子製作Shake Shake壽司球

撰文:
最後更新日期:

近日由萬寧換購的日本recolte迷你家電,成為各媽媽及煮食群組的熱門話題,繼早前踴躍分享換購心得,睇完攻略換貨之後,上星期大家爭相出post試用新玩具,我們請來人氣blogger「米家小廚房」的米太,分享用CotoCoto電飯煲及esprit小電鍋自創親子料理,小朋友可以食之餘,更可以一起參與!

攝影:楊晴

場地提供:RENT A KITCHEN 出租廚房

米太雖然未有小孩,但會不時在自己的專頁分享親子料理的食譜。

米太喜歡下廚,練得一手好的廚藝,全因有一個嘴叼的丈夫。「我自小也喜歡下廚,會鑽研不同的菜式,在結婚後由於老公很喜歡食,令我更有動力親自煮,都以中菜為主。他對食很有要求,同一道菜我只是轉換了調味料的品牌,他也食得出分別,現在已很少出街食飯,他覺得不夠我煮的好,所以寧願留在家食我煮的菜。 」

米太對廚具及入廚的家電也甚講究,最近也有換購recolte迷你家電,她更在網上分享自創的料理,這次介紹的親子料理是用CotoCoto電飯煲製作的「Shake Shake壽司球 」,小朋友都可以參與,有得玩又有得食,簡單又好味,小朋友必定喜歡。「這個飯煲是要在底部加水,用蒸飯的原理,煮出來的飯會較有飯香,我在12元店買入這個Shake飯團的小工具,可以讓小朋友輕易Shake出小飯團,之後再加入芝麻或紫菜就完成,簡單又好玩。」

紫菜/芝麻壽司球(8個)

材料:

日本米        1碗

水          適量

即食紫菜(剪碎)   4片     

芝麻         約半碗

Shake飯團工具   

 

1. 先洗米煲飯,並在煲底加入適量的水。

2. 將飯放入Shake飯團工具,再Shake十至十五下。

3. 完成後加入紫菜或芝麻即成。

下星期的「親子樂廚」,米太會用esprit小電鍋教大家製作賣相可愛的「多士爆谷雪糕」,小朋友見到必定尖叫。



X
X
請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。