【情人節】各食肆出奇招謀吸客　大家樂CEO：未打算推情人節套餐

明日就是情人節，本港不少餐廳宣布推出相應產品。其中海皇粥店推出「甜蜜放閃餐」情侶套餐，及「很想獨自快樂餐」單人餐、譚仔三哥亦向客人送出辣之戀人巧克力，務求吸引更多消費者前往光顧。不過大家樂（0341）卻無意應戰。首席執行官羅德承卻笑稱，情人節套餐只是把單點食物組合一起，把餐價包裝得高，故集團並未打出推出情人節套餐。

他又表示，外圍經濟環境不明朗，市民消費審慎，集團於農曆新年期間銷售持平，盆菜銷情與往年相若。現時旗下的休閒餐飲品牌人均消費為100多元，集團會調整餐單及食物組合，增加更多高增值產品，提供更多食品選擇，令市民覺得物超所值。

今年開約50間新間　冀全年聘請數百人

今年飲食市道轉弱，羅德承更坦言「有較大挑戰」，惟集團仍打算今年開40至50多間新店，傾向選擇人流較多的店址。招聘方面，則會視乎業務發展和開店數量，全年希望聘請數百人。

另外，他指內地非洲豬瘟疫情，對香港業務暫時未造成太大影響。