戶戶送調查:78%港人每周至少叫一次外賣 去年月均消費逾1300元

撰文:鄺月婷
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疫情之下,為了降低堂食傳播風險,不少市民都會叫外賣。外賣平台戶戶送調查發現,自疫情爆發以來,香港逾四分之三(78%)消費者至少每週訂購外賣一次,他們去年每月外賣消費平均為1,324元,按年增加了21%,四分之三港人預計日後會較常使用外賣服務。

根據戶戶送香港區數據,2020年最受顧客歡迎的菜式分別為中式、日式及美式。米線榮登訂購量最高的食品,其因多元化配搭和豐富口味而深受港人喜愛,其次為煎餃及薄餅。此外,生活百貨送遞服務的需求亦見增長,28%受訪者表示他們透過外賣服務購買生活百貨。

調查由戶戶送委託獨立研究機構Censuswide代為收集數據,於2021年1月向1,000名香港受訪者進行調查。

戶戶送香港區總經理羅家聰表示即使疫情的影響減退,外賣服務的需求仍會增加,因為顧客透過智能裝置及電腦就能訂購美食,這種方便無可比擬。雖然目前的挑戰仍在,公司對香港餐飲業的前景充滿信心。