免費入場!元朗葡萄園巨峰香印成熟了 園主教你揀靚提子秘技

撰文:藍海文
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到了夏天是葡萄成熟的季節,「何時葡萄先熟透?」 本地的巨峰已經成熟了!香印也快將成熟。《開罐Opener》跟大家到朗屏士多啤梨葡萄園,摘巨峰和香印!

朗屏士多啤梨葡萄園內種了3種提子,分別是晚夏、巨峰和香印。園主楊博文指,晚夏已經收成期到了尾聲,即是巨峰已經成熟了,正是收成期!而近年在日本大受歡迎的香印,亦開始成熟了,香印的收成期由7月下旬至11月。

【玩法】

果園是免費入場的,如果摘提子的話,摘完就要買走,巨峰和晚夏每磅90元,而香印則要每磅150元。

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朗屏士多啤梨葡萄園位於元朗大棠。(莊堅毅攝)

【教你玩得醒】

貼士1:巨峰提子愈深色愈有酒

據葡萄園主楊博文向《開罐Opener》記者介紹,巨峰的顏色轉紅就是開始熟,已經很甜很好吃。如果想吃到有酒香味的巨峰提子就要選深紫紅色的。記者現場試摘試食,巨峰提子果肉軟熟,非常多汁,有濃濃的巨峰提子獨有的味道,酒香味不會過分濃烈,同時享受到提子味和酒香味。園內巨峰每磅90元,而《開罐Opener》記者在大型超市比較,目測約半磅巨峰提子已經要約70元。

貼士2:香印提子要綠中帶黃和通透

香印提子淡綠中帶金黃色,而且色澤通透,就代表是成熟了。此外,整串提子的密度愈高,提子和提子之間的空位愈少,代表提子愈靚!園主指園內現有香印提子只有6、7成熟,但記者試食已經感得十分香甜,有清新的花香味。園內香印提子每磅 $150,記者於大型超市所見,一包目測約半磅香印提子售約199元。

貼士3:園內專用工具保護提子

因為提子莖很硬,園內有專用剪刀給客人使用。園主指要要一手拿好提子,以防提子跌在地上,一手用剪刀在提子莖上,把提子剪下來。如果沒信心,可以請園內職員協助採摘。摘下來的提子放在場內提供小籃子內,由職員為提子磅重。如要帶走,葡萄園貼心地準備了膠盒避免提子撞爛,並放在膠袋內,不要把膠袋密封,要疏氣防止提子焗壞。

【未玩夠?】

園內飼養了兩隻可愛羊仔,可以買園內的草去餵它們。旁邊還有一大片水稻,可以在前打卡照。

【裝備】

1. 不要穿淺色或白色鞋,地上的泥有機會弄污鞋子。

2. 園內要較空曠,樹陰少,要做足防曬消暑措施。

3. 雖然園內已有捕蚊器,但還會有小量蚊子,要做足防蚊措施。

【補給】

在大棠村牌坊附近有一家士多,有飲品和零食賣。午飯或其他補給,建議在西鐵朗屏站附近購買,選擇會較多。

【點去】

於西鐵朗屏站B2出口,經天橋到屏昌徑巴士站,轉乘K66接駁巴士到大棠山迴旋處巴士站落,行入大棠村牌坊,轉右步行約2-3分鐘。

朗屏士多啤梨葡萄園
地點:元朗大棠路大棠村
電話:9251 8926
開放時間:星期一至日8am-6pm
收費: 免費入場,巨峰$90/磅、香印 $150/ 磅
Facebook:朗屏士多啤梨葡萄園