曾一個月只吃菠蘿包 草根女拳王盼母親自豪：俾媽媽知有佢先有我
撰文：李澤民
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葉穎恩，香港泰拳運動員。小時候家境清貧，葉恩希望透過勝出泰拳賽事，成為女拳王，香並向母親證明，一切都是媽媽養育的功勞。
我要成為最好，我很想在勝出的一刻，所有人也認得我，告訴旁人這就是葉恩，這就是葉穎恩。
葉穎恩，香港泰拳運動員。小時候家境清貧，葉恩希望透過勝出泰拳賽事，成為女拳王，並向母親證明，一切都是媽媽養育的功勞。
為了迎戰高水平對手，葉恩必須持續進行高強度訓練。
為了實踐擂台夢，葉恩出戰香港泰拳理事會所舉辦的女子48公斤級別決賽，迎戰曾一度擊敗自己的對手。為了迎戰高水平對手，葉恩必須持續進行高強度訓練。
香港泰拳理事會 - 女子48公斤級別決賽。
但求勝心切，操練過度，密集的訓練令葉恩雙腿的阿基里斯根腱發炎；而備戰期間，她亦不幸確診新冠肺炎。「我擔心體能下降，但我不希望確診成為敗戰的藉口。」擂台上的未知，令她承受巨大壓力…
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