【芫荽餐廳地圖】香港7間重口味芫荽店 爆荽車仔麵 芫荽特飲

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芫荽(芫茜)味道強烈,不是人人能接受,有些人卻極度鍾愛這種有個性的香味。香港就有餐廳推出荽味特濃的食物,吸引芫荽控朝聖,以下為大家精選出創意爆棚,又能滿足芫荽欲的7間餐廳!

(文章內提及的食物款式、價格,以發稿日期為準)

1】遊園.茶記 芫荽山車仔麵、芫荽滑蛋三文治

這間中式餐店7月才於西九龍戲曲中心新開,主打潮汕鹵水菜、車仔麵、及港式小食。其中芫荽控必試特濃芫荽湯車仔麵,湯底以芫荽打碎煮至草綠色,而麵上亦放上多如一座山的芫荽菜,荽香撲鼻!另外亦推薦芫荽滑蛋煙三文魚三文治($38),啖啖芫荽碎。

遊園.茶記 Peony Garden

地址:九龍尖沙咀柯士甸道西88號戲曲中心1樓2-3號舖

營業時間:11am – 10pm

↓↓↓按圖看更多食物相片及價錢資料↓↓↓

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2】鬼金棒 芫荽勁辣拉麵

上月新開業的東京過江龍拉麵店主推辣麻味噌拉麵,設5級自選辣度,及追加不同配料如玉子、燒粟米芯等。其中最吸引芫荽控的必定是芫荽辣麻味噌拉麵($110),拉麵上灑上增量芫荽,清新香氣略為化解拉麵的攻鼻勁辣,此配搭夠刺激。

鬼金棒

地址:銅鑼灣謝斐道530號地舖

營業時間:11am – 12pm

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【3】一鳴拉麵 芫荽綠色湯拉麵

同樣是芫荽拉麵,這款拉麵的芫荽卻藏在青BB的湯內。「香菜‧鳴」芫荽湯拉麵於2年前推出後,廣受香港芫荽粉絲推介。拉麵湯底每日以40斤豬骨熬製,再加入大量新鮮芫荽碎,網友指茜味夠濃而香味清新,飲落喉嚨舒服,建議走辛辣醬,以免搶去芫荽味。

一鳴拉麵

地址:大埔運頭街20-26號廣安大廈地下E舖

營業時間:12nn – 4pm;6pm – 00:00

4】日日蒸腸粉 獨創芫荽腸粉、芫荽特飲

腸粉店推出自家創作芫荽雞蛋腸粉($32),在腸粉米漿內加入大量新鮮芫荽碎,再打上雞蛋蒸製。蒸出來的腸粉呈淺綠色,有清香芫荽味,不會過份濃郁。店家會為腸粉澆上以冬菇、魷魚、蒜頭和葱熬製的秘製醬汁,此外亦推介添加自家製辣醬,讓腸粉變得更惹味。7月更新推自製凍檸荽特飲,可自行配成芫荽快餐!

日日蒸腸粉

地址:旺角彌敦道688號旺角中心一樓F85號舖

營業時間:12nn – 10:30pm

5】星林居 隱藏menu爆多芫荽米線

這間餐廳以酸辣米線作招徠,大約30至50元一碗,出名平靚正,連遊客都會慕名而來。無論點選哪種湯底的米線,都可以圈填「多芫荽」一項,店家便會放大量芫荽在餸面,不過如果忘記填此要求,就不能享受滿滿的芫荽山了。星林居詳細食評可以按此觀看《開罐》【米線地圖】實試短片。

星林居雲南米線餐廳

分店1:尖沙咀樂道23號地下A舖

分店2:尖沙咀金馬倫道14號金輝大樓3樓

營業時間:11am – 11pm

6】維港灣餃子坊 爆汁芫荽手工餃子

這間手工餃子專門店由餡料到包餃全是人手製作,推出多款特色餃子,如流心士煎餃、野生松茸鮮肉餃等,而芫荽控必選芫荽鮮肉餃($36),湯餃及煎餃同價。餃子餡料加入大量芫荽,每一口都可以以咬到芫荽葉!

維港灣餃子坊

分店1:元朗水車館街74號地舖

分店2:元朗教育路77號京都閣地舖

營業時間:11am – 10:30pm

7】酒鍋 巨無霸芫荽火鍋

如果嫌芫荽山湯麵的份量也不夠,可以一嘗這個芫荽火鍋。這間新派火鍋店推出巨無霸芫荽鍋($288),底層為4格湯底:清湯牛腩、喇沙海鮮湯、四川麻辣和蕃茄薯仔豬骨湯,墊上冬瓜片及勁量芫荽山,幾乎舖滿大鍋的3份2,最適合相約同是芫荽控的朋友齊齊品嚐。

酒鍋

分店1:銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓

分店2:尖沙咀天文台道8號2樓1號舖

營業時間:12nn – 2am



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