點心放題│4間五星級酒店高質任食點心 米芝蓮國金軒歎鮑魚龍蝦

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中式點心的製作猶如一門高深學問,想要吃出大師傅真工夫,卻未必需要付出高昂價錢。本篇精選4間香港5星級酒店的中菜餐廳,均有供應限時任食點心,最便宜的一間只需288元起便吃到。受夠劣食的朋友必看,教你吃得豪氣同時吃得抵!

(文章內提及的食物款式、價格,以發稿日期為準)

1】國金軒 任食米芝蓮推介點心

早於2011年成功摘得米芝蓮2星的國金軒為美麗華酒店的中菜廳,平常飲茶也要三四百元,但平日吃任食點心午餐,就可以3小時內不用計較每款價錢盡情歎。點心款式約有24款,包括各款蒸點、炸物及甜品等,必試由主廚黃禮賢師傅主理的自家即製腸粉,是獲米芝蓮指南極力推介的點心款式。

如果想歎得再豪氣一點,可以吃逢周六供應的「龍情鮑點」早午餐,同樣一個價錢任食點心和甜品,兼有矜貴前菜、主菜及飯麵,如原隻鮑魚雞粒酥、黑松露蝦汁焗龍蝦等等,還會無限供應橙汁及汽水。

點心放題詳情:
時間:星期一至五11:30am - 2:30pm(周六早午餐11:30am - 2:30pm)
收費:成人$388,需加茶水費$28及加一服務費。
(周六早午餐成人$538,需加加一服務費。)

招牌點心推介:即製腸粉、晶瑩鮮蝦餃、冬蔭公牛栢葉
必點回本點心:黑松露野菌餃、法國鵝肝荔芋角

國金軒

地址:尖沙咀彌敦道118號美麗華廣場The Mira Hong Kong 3樓

電話:2315 5222

😋 按圖看國金軒點心放題相片 👇👇👇

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【2】凱悅軒 假日歎盡3.5小時

尖沙咀凱悅酒店位於K11商場,3樓的中菜廳凱悅軒可謂本地點心放題的先鋒餐廳,至今雖然已經推行約9年,不過每3個星期會更換一次任食套餐的menu,所以仍然能持續新鮮感。

點心放題於每日午市供應,在本篇之中任食時間最長,每逢周末可以吃足3.5小時!約25款點心可選,用料新鮮,叉燒亦用西班牙黑豚。推介此店獨有的酥皮流沙盞,融合了3款港式小食:菠蘿包酥皮、蛋撻皮及煙韌湯圓。另外網評亦推介老火例湯,每天不同款式,煲足4-5小時不加味精,飲得出時間和工夫。

點心放題詳情:
時間:星期一至五11:30am - 2:30pm;星期六、日、公眾假期11:00am - 2:30pm
收費:成人$328;3-11歲小童$164,需加茶水費$22及加一服務費。

招牌點心推介:酥皮流沙盞、八味豆腐、蜜汁叉燒、芝麻糕
必點回本點心:蟲草花飽魚雞粥、葡汁鮑魚雞批、黑魚子燒賣

凱悅軒

地址:尖沙咀河內道18號香港尖沙咀凱悅酒店3樓

電話:3721 7788

😋 按圖看凱悅軒點心放題相片 👇👇👇

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3】桃里 二人餐歎傳統點心

千禧新世界香港酒店前身為日航酒店,桃里中菜餐當年已在,有超過十多年歷史。曾獲香港旅遊局頒授「最佳廚藝獎」,大廚功力備受肯定。主打傳統菜式,包括懷舊豬膶燒賣、蝦多士、蟹肉灌湯餃等等。

午市時段推出點心任食套餐,可以品嚐超過30款點心,不少網民都推介桂花蜜黑毛豬叉燒,是餐廳招牌菜,以美國黑豚里脊肉每日新鮮燒製,肉質鬆化而略帶焦香。留意此套餐必須兩位享用,所以想一位自私歎的話,選本篇其他介紹就較化算。

點心放題詳情:
時間:星期一至五12nn - 3:00pm
收費:$640/2位套餐,需加茶水費$28及加一服務費。

招牌點心推介:桂花蜜黑毛豬叉燒、懷舊蝦多士、豬膶燒賣
必點回本點心:蟹肉灌湯餃、黑松露菌鮮蝦蟹籽鳳眼餃、瑤柱節瓜脯

桃里

地址:尖沙咀麼地道72號千禧新世界香港酒店2樓

電話:2313 4222

😋 按圖看桃里點心放題相片 👇👇👇

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4】金葉庭 最抵食周末限定早茶

被甲級商廈環繞的港麗酒店中菜廳金葉庭,曾獲米芝蓮一星,是長期獲米芝蓮推介的中菜廳。平日單叫點心菜式,也要約70元,不過每逢周末限定推出的點心任食早餐卻只需約300元,點3至4款點心便已回本。

放題有約20款點心之中,網民最推介鮑魚燒賣皇和金箔燕窩蝦餃,均用上新鮮海蝦,用料及味道也講究,而且賣相甚佳,絕對IG able。

點心放題詳情:
時間:星期六、日、公眾假期9am - 11am
收費:成人$288,需加茶水費$68及加一服務費。

招牌點心推介:金箔蝦餃、彩虹蝦春卷、金葉庭炒飯、鮑汁蝦肉鮮竹卷
必點回本點心:鮑魚燒賣皇($108)、灌湯上海小籠包($90)、梅菜豆漿叉燒包($80)、杏香炸蝦筒($78)

金葉庭

地址:金鐘金鐘道88號太古廣場港麗酒店大堂低座

電話:2521 3838

😋 按圖看金葉庭點心放題相片 👇👇👇

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