旺角4間人氣羊腩煲推介 強記宵夜有優惠 明記潮館送滷水拼盤

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一到冬天,熱辣辣的羊腩煲是港人必吃的暖身美食!《香港01》飲食記者為大家搜羅4間位於旺角的人氣羊腩煲,包括妹記大排檔、靚煲皇、強記小廚,以及明記潮館。其中一間夜晚10點後點羊腩煲更有優惠,非常抵食!

【1】羊腩煲配戰鬥碗啤酒@妹記大排檔

位於旺角通菜街的妹記大排檔,主打鑊氣小炒和特色小菜,包括黑椒薯仔牛柳粒、煎蠔餅、自創的妹記原隻炸豬手、羊腩煲也是冬天必選,較為人熟知的可能是仍沿用傳統的雞公碗——戰鬥碗!妹記原隻炸豬手和鬼馬油炸鬼都獲較多網民推介,網民形容炸豬手皮脆肉嫩、毫不油膩,而鬼馬油炸鬼就是將油炸鬼挖空,再將魚肉、墨魚釀進去製成,油炸鬼略嫌不夠香脆,但魚肉夠彈牙,加上酸甜汁就更惹味。

秋冬就必食妹記的羊腩煲,羊腩煲的羊肉吸收了湯底的精華,非常入味,配料有枝竹和生菜等亦很入味,網民就提醒大家一定要點腐乳醬,再喝一杯啤酒,整個人都會變得暖和!

😋😋😋按圖睇睇妹記的招牌菜、價錢👇👇👇

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妹記大排檔

地址:旺角通菜街1A-1L威達Deli 2商業大廈2樓B舖

電話:2833 6228

營業時間:星期一至日 11:30 - 15:00 17:30 - 00:00

【2】羊腩羶味少夠大件@強記小廚

位於甘霖街的強記小廚是不少人的聚會首選,主打各種鑊氣小炒,招牌菜式有辣雞煲、羊腩煲、黃金蝦等海鮮。網民推介的羊腩煲非常有人氣,羊腩厚身又大件,炆得軟腍又入味,網民就稱羊腩幾乎沒有甚麼羶味,加上口感爽脆的馬蹄、超入味的枝竹、贈送的生菜等配料,非常惹味!不過售$228的羊腩煲份量偏少,若果胃口較大的人可能就不太飽肚了!

辣雞煲同樣是人氣之選,雞肉份量夠多,肉質滑嫩,雞煲的醬汁帶點辣味和甜味,但沒有麻辣味,整體來說醬汁偏濃味,適合喜歡重口味人士!

😋😋😋按圖即睇如何以優惠價吃強記小廚的羊腩煲👇👇👇

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強記小廚

地址:旺角甘霖街31-33號地下

電話:28990820/65220018

營業時間:星期一至日 17:30 - 03:00

【3】主打濃郁豬骨湯底火鍋@靚煲皇

位於塘尾道的靚煲皇主打各類火鍋和雞煲,招牌菜式有麻辣雞煲、豬骨煲、時令羊腩煲等,有網民推介豬骨湯底的「招牌靚煲皇」,豬骨湯底加上新鮮扇貝、蝦干,非常鮮味。「招牌靚煲皇」也夠足料,有大大件的豬骨、豬軟骨等,有飽足感。網民亦有指有黑白胡椒的香味。熟食方面就推介即叫即製即煎的黑松露墨魚餅,黑松露香濃,墨魚夠晒爽滑彈牙!

羊腩煲湯底非常濃郁,羊肉非常軟腍、沒有臊味,較容易入口,配料有枝竹、馬蹄、竹筍等,食肉獸們可以加點很多人推介的大大份霜降牛粒、自家製韭菜餃等,記得要將配料點腐乳一起吃,更加濃味!

😍😍😍按圖睇睇靚煲皇的招牌菜、價錢👇👇👇

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靚煲皇

地址:旺角塘尾道18號嘉禮大廈地舖

電話:23990812

營業時間:星期一至日 18:00 - 04:00

【4】主打潮州滷水@明記潮館

位於旺角砵蘭街的潮州菜館 —— 明記潮館,主打各種潮州滷水拼盤、韮菜豬紅、潮式炸蠔餅、椒鹽鮮魷等。網民稱招牌滷水鵝片很入味、鵝肉切得厚薄適中,又軟又嫩,加上滷水汁夠香不會太鹹。底下有嫩滑的滷水豆腐墊底,同樣非常入味!椒鹽鮮魷的魷魚夠厚肉,非常彈牙,炸粉較薄但仍炸得香脆可口。

網民評價羊腩煲(細份$328)是必食之選,羊肉肉質嫩滑,配料有冬菇、荀、生菜等,不過網民提醒整體偏濃味,可能配啤酒一起吃更好。

🥰🥰🥰 按圖睇睇如何免費獲得明記潮館的滷水拼盤 👇👇👇

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明記潮館

地址:旺角砵蘭街180號砵蘭180+商場3樓

電話:2485 0888

營業時間:星期一至日 18:00 - 04:00



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