肺炎飲食|銅鑼灣4間自閉位餐廳 一蘭外還有$88石燒牛、一人火鍋

撰文:梁采欣
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新型肺炎(俗稱武漢肺炎)疫情未有緩和跡象,不少人外出用餐都會避免到人流擠迫的餐廳,甚至會選擇一些有獨立座位間隔或單向座位的食肆。《香港01》飲食頻道記者精選了4間位於銅鑼灣的餐廳,全部座位都是單向式,不用擔心和朋友聊天時會不小心噴口水到對方的食物上!

【1】船渦 —— 一人蒸氣火鍋

船渦是香港首間一人蒸氣火鍋,每個座位都會竹簾隔著,就像圖書館自修室座位一樣,保證食得安心衛生。

蒸氣火鍋提供多種新鮮海鮮,不少網友認為黃金蚌鮮甜爽口,鮮蝦肉質彈牙。另外,雖然蟹只有半隻,但蟹肉比想像中多,味道鮮美,而且蟹膏超多,最後以吸收了海鮮精華的粥底、麵底或珍珠飯其中一項作結,非常完美。

😋😋😋 按圖看抵食一人蒸氣火鍋餐廳環境及套餐價錢 😋😋😋

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船渦
地址:銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈3樓營業時間:星期一至日12:00 – 17:00,18:00 – 23:00

【2】野郎Stone —— 抵食石燒牛

這間日式扒房空間較為狹窄,全部都是單向座位,和朋友吃飯時不用擔心互噴口水。餐廳供應美國安格斯牛扒、日本黑毛和牛等,可選不同部位及重量,如骨付牛小排、牛板腱,更有每日限量供應的厚身牛舌芯!200克的肩胛肉眼或牛肋間隔膜,只需88元就有交易,價錢還是免加一!必試店家供應的醬料,如自家製辣味噌、白松露蒜蓉等。

😋😋😋按圖看牛舌芯以外其他牛扒部位選擇😋😋😋

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野郎Stone地址:銅鑼灣謝斐道468號百達中心地下E舖營業時間:星期一至日12:00 - 15:30,17:30 - 22:00

【3】勝手 —— 高質一人和牛shabu shabu

餐廳座位全部為吧枱位,單向座位的設計,安心又衛生。「勝手」主打日式火鍋shabu shabu,採用一人一鍋的方式,共有4款湯底選擇:壽喜燒、立魚、昆布鰹魚和泡菜;肉類則有鹿兒島和牛、鹿兒島黑豚肉眼和海鮮3種選擇。喜歡海鮮的朋友不妨選擇立魚或昆布鰹魚湯,而對於喜歡吃肉的朋友來說,壽喜燒是一個不錯的建議。

😋😋😋 按圖即看海鮮種類和shabu shabu價錢 😋😋😋

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勝手地址:銅鑼灣百德新街55號華納大廈地下E號舖營業時間:星期一至日12:00 - 14:30,18:00 - 22:30

【4】一蘭拉麵 —— 自修室座位間隔零接觸

相信大家對「一蘭」的環境都不陌生,像自修室般的獨立間隔座位,是餐廳的一大特色,由點餐到送餐都不會看到店員,完全做到進食過程零接觸。「一蘭」只賣「天然豚骨湯拉麵」一款拉麵,大部分食材都由日本中央廚房處理後空運到港,開業5年至今依然人氣不減。

😋😋😋 按圖即看餐廳格局及拉麵價錢😋😋😋

一蘭拉麵地址:銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈A座地下F-I舖營業時間:星期一至日24小時營業